4 formas de incluir aloe vera en tu dieta

Revisado y aprobado por la fisioterapeuta Sofía Quintana Alonso

Escrito por Okairy Zuñiga

Última actualización: 06 julio, 2023

Muchas personas buscan incluir aloe vera en sus dietas debido a las excelentes propiedades de esta planta. Para que la conozcas un poco más, te contamos que el aloe vera es una de las 250 especies del Aloe. Suele crecer en lugares áridos o semidesérticos, aunque se adapta a cualquier tipo de clima.
Se caracteriza por tener hojas gruesas y grandes que terminan en forma de punta y que tienen espinas a los lados.
Además, estas hojas en su interior tienen una sustancia gelatinosa, transparente y pegajosa que se puede extraer y utilizarse de múltiples maneras.

Los beneficios de incluir aloe vera en tu rutina diaria

Si no sueles incluir aloe vera en tu dieta diaria debes saber que existen algunas buenas razones para hacerlo. A continuación te contamos algunas de sus propiedades:

Para la piel

Se puede utilizar como cicatrizante, ya que mejora la circulación alrededor de las heridas o quemaduras y permite que la regeneración de la dermis sea más rápida. También se usa como protección contra los rayos solares UV.

Alivia el estreñimiento

Al incluir aloe vera en tu dieta también facilitas la depuración intestinal. Sin embargo, no es recomendable hacerlo muy seguido pues tu sistema digestivo puede verse afectado.

Problemas bucales

¿Sufres de llagas, gingivitis o inflamación bucal?Estos problemas se pueden aliviar colocando un poco de gel del aloe vera directamente en el área afectada.

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Contra el acné

Si el acné es un problema en tu vida, puedes usar un jabón o loción para lavar tu rostro. No obstante, si quieres algo más natural, puedes aplicar el gel directamente como mascarilla.
Este remedio no solo eliminará los granitos sino que ayudará a reducir el nivel de grasa en la piel del rostro.

En el cabello

• Al incluir aloe vera en tu rutina de belleza y mantenimiento de tu cabello lo protegerás de los rayos UV, así como del calor excesivo de los secadores y planchas.
• Por otro lado, al aplicar el gel de aloe vera también verás que disminuye la sequedad de cuero cabelludo, a la vez que le aporta brillo y suavidad al pelo.

¿Cuáles son las formas de incluir aloe vera en tu dieta?

Para consumir aloe vera es mejor optar por aquel obtenido en casa y no de manera comercial.
La razón es simplemente que así estamos seguros de ingerir el aloe vera en su forma natural, sin aditivos químicos ni procesos donde pueda ser mezclado con otros elementos que podrían crear problemas.
Las formas de incluir aloe vera en tu dieta van desde comer directamente el cristal o combinarlo con frutas en un jugo. A continuación detallaremos algunas de ellas:

1. Jugo de aloe vera y piña

Esta opción para incluir aloe vera en tu dieta está especialmente recomendada para bajar de peso.
Debes tomarlo por 8 días en los cuales no debes consumir de azúcares, grasas ni comidas procesadas. Además debes beber abundante líquido e incluir carnes magras.

• Este jugo funciona porque la piña tiene un efecto diurético que ayuda a la eliminación de desechos y toxinas del organismo.
• Por su parte, el aloe es un depurador natural que va a limpiar el estómago e intestinos, además de actuar como quemador de grasas.
  

Ingredientes

• 1 taza de piña fresca en cubos (155 g)
• 2 cucharadas de aloe vera (30 g)

Preparación

• Lleva los dos ingredientes a la licuadora y procesa hasta conseguir una mezcla homogénea.
• Bebe de inmediato.

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2. Licuado de aloe vera y limón

¿Buscas una opción de incluir aloe vera en tu dieta que te ayude a perder peso de una forma deliciosa? En ese caso, prueba con este licuado.

Ingredientes

• 1 hoja mediana de aloe vera
• El jugo de un limón
• 1 cucharadita de miel (7,5 g)

Preparación

• Se extrae el gel de la hoja de aloe y se mezcla con el resto de ingredientes en una licuadora.
• Para favorecer la pérdida de peso se debe tomar en ayunas y a diario.

3. Tortilla de aloe vera y espárragos

Esta es una forma diferente y deliciosa de incluir aloe vera en tu dieta. Las cantidades indicadas son para 4 personas.

Ingredientes

• 1 ½ tazas de gel de aloe vera (300 g)
• 2 manojos de espárragos verdes (500 g)
• 1 patata grande
• 1 cebolla mediana
• 8 huevos
• Sal y pimienta (al gusto)
• 1 cucharada de aceite (16 g)

Preparación

• Se lavan y pican todos los vegetales
• Luego coloca las cebollas, las patatas en rodajas finas y los espárragos en una sartén con el aceite hasta que doren y tapa 10 minutos a fuego medio.
• Después añade el gel de aloe vera y salpimenta.
• A los huevos se les coloca una pizca de sal y se baten.
• A continuación, incorpóralos a la sartén, mezcla y cocina hasta que tenga suficiente consistencia para voltearla y dejar dorar.

4. Gominolas de aloe vera

Hacer las gominolas de aloe vera es una alternativa a los dulces. Así, es una buena solución para quienes siempre quieren comer algún postre o golosina.

Ingredientes

• 1 taza de aloe vera (200 g)
• 3 sobres de grenetina o gelatina neutra (20 g)
• ¾ taza de endulzante (150 g)
• 5 gotas de colorante artificial en grado alimenticio

Preparación

• Primero, calentamos en una olla el aloe con la gelatina neutra, el endulzante y el colorante.
• Lo dejaremos al fuego durante 10 minutos, sin parar de remover y sin que llegue nunca a hervir.
• Pasado el tiempo indicado, lo echaremos en moldes de silicona pequeños y dejaremos que se enfríen a temperatura ambiente durante 12 horas antes de desmoldarlos.

Procura incluir aloe vera en tu dieta para obtener sus beneficios

Como has podido ver, hay varias formas de incluir el aloe vera y consumirlo. De hecho, estamos seguros de que encontrarás más de una receta a tu gusto y que se adaptará a tu estilo de vida.
Uno de sus grandes beneficios es que puedes consumir este ingrediente sin mayor riesgo si te aseguras de que sea completamente natural.