5 batidos proteicos que deberías incluir en tu dieta

Los batidos proteicos son bebidas con muchos beneficios para el organismo. Además de apoyar el efecto del entrenamiento físico, fortalecen la salud inmunitaria y evitan el cansancio.
5 batidos proteicos que deberías incluir en tu dieta

Última actualización: 06 julio, 2023

Los batidos proteicos se han convertido en unos de los complementos favoritos de quienes buscan ganar masa muscular y perder peso. Si bien se requiere una alimentación completa y sana para alcanzar los objetivos, estas bebidas son excelentes aliadas para la nutrición.

Es cierto que la industria ha elaborado varias fórmulas que permiten prepararlos casi de forma instantánea, con o sin ingredientes añadidos. Sin embargo, también hay recetas naturales que concentran las proteínas de alta calidad que aportan algunos alimentos.

¿Todavía no los incluyes en tu plan de alimentación? A pesar de su fama, muchos aún desconocen para qué sirven. Por eso, a continuación queremos repasar sus principales beneficios y cinco maneras de prepararlos en casa. ¡Toma nota!

Beneficios de los batidos proteicos que debes conocer

Masa muscular en la mujer

La inclusión de batidos proteicos en la dieta es un método eficaz para ayudar a cubrir las necesidades diarias de proteínas. Una persona sedentaria requiere al menos 0,8 gramos de proteína por kilo de peso y hasta 2 gramos cuando hace alguna actividad deportiva.

Este macronutriente esencial hace parte de las principales estructuras del organismo e interviene en procesos importantes como el metabolismo y la secreción de hormonas. Así pues, su correcta asimilación contribuye a cuidar la salud y mejorar el peso. ¿Por qué es bueno tomar batidos proteicos?

  • Son suplementos que apoyan el desarrollo y mantenimiento de los músculos, sobre todo al mantener un entrenamiento físico regular, según un estudio publicado en la revista “Nutrients”.
  • Contienen ingredientes energéticos que optimizan el rendimiento físico y mental.
  • Previenen las lesiones musculares y calambres durante y después del ejercicio.
  • Fortalecen el sistema inmunitario y reducen el riesgo de infecciones.
  • Permiten seguir una alimentación más sana para controlar el sobrepeso.
  • Tienen un efecto saciante que ayuda a no comer en exceso, tal y como afirma un artículo publicado en la revista “Physiology & Behavior”.

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Deliciosos batidos proteicos para incluir en tu dieta

Muchos alimentos que contienen proteínas, como los vegetales, semillas o frutos secos, pueden ser útiles a la hora de preparar batidos proteicos. Todas las recetas se pueden tomar antes o después de los entrenamientos.

1. Batido de leche de coco y menta

Además de contener un aporte significativo de proteína, esta deliciosa bebida contiene ácidos grasos, hidratos de carbono y vitaminas y minerales. Por eso, es ideal para mejorar el rendimiento físico y fortalecer los músculos.

Ingredientes

  • ½ taza de leche de coco (125 ml).
  • ½ taza de agua (125 ml).
  • 6 hojas de espinacas.
  • 1 cucharada de hojas de menta (15 g).
  • 3 cucharadas de proteína en polvo con sabor a vainilla (45 g).
  • Cubos de hielo (al gusto).

Preparación

  • Vierte todos los ingredientes en la licuadora y procésalos hasta obtener una bebida homogénea.
  • Para terminar, sírvelo sin colar y tómalo lo antes posible.

2. Batido de aguacate, arándanos y leche de almendras

Esta alternativa es uno de los batidos proteicos más completos y deliciosos. Contiene proteínas de alta calidad, compuestos antioxidantes y ácidos grasos saludables. Además, aporta fibra dietética y es bueno para la ansiedad y la mala digestión.

Ingredientes

  • ½ aguacate maduro.
  • ½ taza de arándanos (100 g).
  • 1 taza de leche de almendras (250 ml).
  • 1 cucharadita de semillas de chía.

Preparación

  • Extrae la pulpa de medio aguacate maduro y mézclala en la licuadora con los arándanos, la leche de almendras y las semillas de chía.
  • Asegúrate que todo quede bien integrado y sírvelo al instante.

3. Batido de soja, banana y mantequilla de maní

Batidos de banana

Para obtener una dosis ‘extra’ de proteína vegetal puedes hacer este batido con soja. Sus ingredientes son ligeros en calorías y le aportan al cuerpo hidratos de carbono, grasas y antioxidantes.

Ingredientes

  • ½ taza de tofu blando (100 g).
  • 1 taza de leche de soja (250 ml).
  • 1 banana congelada.
  • ½ cucharada sopera de mantequilla de maní (5 g).

Preparación

  • Incorpora todos los ingredientes en la licuadora y procésalos por unos minutos.
  • Cuando todo esté bien integrado, sirve al instante.

4. Batido de yogur y frutas

Una buena opción para recargar el cuerpo de energía con batidos proteicos es esta receta con yogur y frutas. Debido a su combinación de ingredientes, es ideal para tomar antes de los entrenamientos o durante el desayuno.

Ingredientes

  • ½ taza de leche descremada (125 ml).
  • ½ taza de fresas (100 g).
  • 1 taza de yogur natural (250 ml).
  • ½ taza de jugo de naranja (125 ml).
  • 2 cucharadas de proteína en polvo de suero de leche.
  • 1 cucharada de miel.

Preparación

  • Bate todos los ingredientes a velocidad máxima, hasta que queden completamente integrados y sin grumos.
  • Por último, sírvelo y agrégale hielo al gusto.

5. Batido de avena y plátano

Batido quemagrasas de avena

Rico en fibra, proteína y compuestos antioxidantes, es uno de los batidos proteicos favoritos. Sus ingredientes tienen un sabor delicioso que facilita su consumo. Se aconseja para antes del entrenamiento o en los momentos de cansancio.

Ingredientes

  • 4 cucharadas de avena (60 g).
  • 1 plátano maduro.
  • ½ taza de leche descremada (125 ml).
  • 1 cucharada de proteína en polvo (15 g).
  • 1 cucharada de miel (15 g).

Preparación

  • Incorpora la avena en la licuadora y procésala con un plátano troceado y la leche descremada.
  • A continuación, cuando esté homogéneo, añade la proteína en polvo y la miel.
  • Finalmente, bate de nuevo y sírvelo de inmediato.

Incluye batidos proteicos en tu dieta

¿Te animas a preparar estas bebidas para complementar tu dieta? Como lo puedes notar, son fáciles de hacer y tienen muchos beneficios. Elige la que más te guste y disfrútala.

No obstante recuerda llevar a cabo una dieta variada y equilibrada para mejorar el funcionamiento del organismo.


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  • Davies RW., Carson BP., Jakeman PM., The effect of whey protein supplementation on the temporal recovery of muscle function following resistance training: a systematic review and meta analysis. Nutrients, 2018.
  • Chungchunlam SMS, Henare SJ., Ganesh S., Moughan PJ., Physiol Behav, 2017. 175: 113-118.

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