El glaseado de crema de mantequilla es el acabado ideal para magdalenas, galletas y tartas. Es muy fácil de preparar,…
Irene Peláez Díaz-Laviada
Licenciada en Filología Inglesa (Doble especialización en Lingüística y Literatura) por la Universidad Complutense de Madrid (2013). Máster en Lingüística Forense por Cardiff University (2014). Curso de Corrección de Estilo, Lengua y Literatura Española (Cálamo&Cran, 2015). Irene Peláez trabajó como ayudante de edición y marketing en Ediciones Encuentro, editora y traductora en Blue Sky Media, redactora de contenidos en casasrurales.net y yumping.com. Actualmente, colabora con editoriales como Edelvives y Burlington Books (edición de textos).
Las barritas de piña y coco son un dulce que nos transporta al trópico solo con olerlo. Por eso, en esos días en los que estás acurrucado en casa porque…
La fruta es un alimento sano que aporta muchos nutrientes. La banana en concreto, aporta mucho potasio; sin embargo, no…
Muchas veces nos entra hambre a lo largo del día, sobre todo a media mañana y a la hora de merendar, pero no queremos comer algo que engorde demasiado, o…
¿Cuántas recetas sabes hacer con pollo? Seguro que muchas. Sin embargo, al final siempre terminas haciendo las tres de siempre porque…
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En invierno tras volver empapado a casa porque llueve a cántaros, no hay nada mejor que una sopa de pollo. Y si además tiene tropezones, pues mucho mejor. Y si…
El arroz es uno de los platos más rápidos y socorridos de preparar, pero tras tomarlo varias veces con tomate o con salsa de soja, puede acabar resultando repetitivo. Por…
La leyenda popular estima que la tarta de queso fue creada hacia el 2000 a.C. como una variación de la…
El consumo de calabacines, por su composición, nos aporta muchos beneficios para el organismo. Una forma muy nutritiva de consumirlos es…
Los escalopines con verduras, mezclan la carne y la verdura en el mismo plato, para aunar las proteínas con las vitaminas y hacer una receta muy nutritiva y completa. Estos…
El tiramisú al melón es una receta ideal para los calores veraniegos. Es un plato que aúna el frío del tiramisú con la frescura del melón, para darle un toque suave…
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Los bizcochos son ideales para desayunos y meriendas. Sin embargo, ¿alguna vez habéis probado un bizcocho de coco? Aunque el coco se usa en repostería con bastante frecuencia, no es…