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El glaseado de crema de mantequilla es el acabado ideal para magdalenas, galletas y tartas. Es muy fácil de preparar,…
Irene Peláez Díaz-Laviada
Licenciada en Filología Inglesa (Doble especialización en Lingüística y Literatura) por la Universidad Complutense de Madrid (2013). Máster en Lingüística Forense por Cardiff University (2014). Curso de Corrección de Estilo, Lengua y Literatura Española (Cálamo&Cran, 2015). Irene Peláez trabajó como ayudante de edición y marketing en Ediciones Encuentro, editora y traductora en Blue Sky Media, redactora de contenidos en casasrurales.net y yumping.com. Actualmente, colabora con editoriales como Edelvives y Burlington Books (edición de textos).
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