5 deliciosos tés para desintoxicar tu cuerpo
Revisado y aprobado por la nutricionista Eliana Delgado Villanueva
Cuando de desintoxicar el cuerpo se trata, las personas buscan alternativas para sentirse bien más allá de las dietas y el ejercicio. En ese aspecto pueden ayudar los tés desintoxicantes o detox.
Es importante aclarar que consumir tés desintoxicantes no quiere decir que hay que dejar de comer ni mucho menos. Es más, siempre deben consumirse dentro de un régimen alimenticio adecuado, que incluya suficientes fuentes de proteínas, fibras, grasas y carbohidratos saludables.
Veamos más a continuación.
¿Cómo funcionan los tés detox?
Los tés detox hidratan y estimulan la eliminación de líquidos retenidos, lo que ayuda a desinflamar, saciar el apetito (y aplacar en cierta medida la ansiedad por comer), lo que a su vez ayuda a evitar la pica entre horas y otros malos hábitos que sabotean la pérdida de peso.
Para que los tés hagan efecto, hay que hacer algún tipo de ejercicio con regularidad, al menos 30 minutos al día, cuatro veces por semana. Hay que tener siempre en cuenta que se trata de complementos, no de soluciones como tal.
Existen varias maneras para tomar un té detox. Usualmente se beben dos tazas al día: una en ayunas y la otra a media tarde, junto con la merienda que corresponde a esa hora.
Para activar todas las virtudes de los detox, es necesario beberlos calientes. Algunas personas los combinan con otros ingredientes naturales para hacerlos más efectivos o mejorar su sabor. Este suele ser el caso de la miel y el zumo de limón.
Lee: Cómo preparar té de alcachofas y cola de caballo para combatir la celulitis
Té verde
En muchas dietas recomendadas por nutricionistas, el té verde desempeña un papel fundamental. Su capacidad para depurar el organismo lo hace ser el número uno por excelencia.
Esta hierba contiene cafeína, que sirve para eliminar lípidos y activar el sistema digestivo. También cuenta con flavonoides y tanina, útiles para desintoxicar y atacar problemas asociados a la digestión.
Es necesario mencionar que el máximo de tazas de té verde recomendado por día son tres. Muchas personas abusan de su consumo y generan efectos adversos en su organismo, como bajones de tensión.
Té rojo
Al contrario del té verde, su contenido de cafeína es muy bajo. Resulta una bebida adecuada para las personas que sufren de insomnio. Esta hierba es particular, debido a que su proceso de fermentación puede durar varias décadas.
Su fama nació en China, después de que las personas descubrieran que el té rojo era efectivo en la eliminación de grasa del organismo. Y es que, aunque esto no ha sido comprobado científicamente, a muchos les ha funcionado cuando lo consumen dentro de una dieta adecuada.
Aparte de quemar grasa, se dice que el té rojo es eficaz para combatir el colesterol malo (LDL), es depurativo, ayuda a digerir los alimentos adecuadamente, desintoxica y refuerza el sistema inmunitario.
Té blanco
Se dice que el té blanco es el más saludable de los tés desintoxicantes, debido a que se procesa menos que los otros dos mencionados anteriormente. De igual manera, aporta nutrientes y hace que el organismo disfrute de muchos beneficios.Algunas de las sustancias tiene son las catequinas y los polifenoles, que lo vuelven capaz de combatir los radicales libres y, al mismo tiempo, de disminuir el índice de colesterol malo (LDL) en la sangre.
Lee: ¿Qué son los polifenoles? Descubre los alimentos que los contienen
Otras bebidas desintoxicantes
La combinación de varias hierbas y raíces en infusión también puede servir para depurar el organismo. Algunas recetas que puedes probar son las siguientes.
Infusión de jengibre y limón
Ingredientes
- 4 tazas de agua (1 litro)
- 1 trozo de raíz de jengibre
- 1 limón
Preparación
- Hierve un litro de agua y viértela en una jarra de vidrio (gruesa, para evitar que el calor la quiebre).
- Agrega la raíz de jengibre y deja que se cueza.
- Luego pica un limón en rodajas delgadas y colócalas en la jarra.
- Deja reposar la preparación toda la noche en la nevera y, a la mañana siguiente, bebe en ayunas.
Té de especias
Otra opción es el siguiente té de especias, que además de ser muy aromático, tiene un sabor muy particular.
Ingredientes
- 8 tazas de agua (2 litros)
- 2 pizcas de pimienta de cayena
- 5 centímetros de jengibre fresco
- 4 limones (3 para extraer el jugo y 1 para cortar en rodajas)
- 1 cucharadita de polvo de cúrcuma (5 g)
Preparación
- Extrae el jugo de la raíz de jengibre, los tres limones y la de cúrcuma.
- Toma una jarra con dos litros de agua y añádele todos los extractos mencionados.
- Agrega el edulcorante (si lo deseas), un par de pizcas de cayena y un limón en rodajas.
- Deja reposar al menos una hora.
- Bébelo con moderación.
Estas infusiones pueden ayudar a tu organismo a depurarse y, con ello, te sentirás mucho mejor. Sin embargo, recuerda darle prioridad al consumo de agua ante todo y, por supuesto, evitar el consumo de bebidas industriales, como los refrescos de cola (incluso los que tengan la etiqueta de light), las aguas saborizadas y el alcohol.
Todas las fuentes citadas fueron revisadas a profundidad por nuestro equipo, para asegurar su calidad, confiabilidad, vigencia y validez. La bibliografía de este artículo fue considerada confiable y de precisión académica o científica.
- Graham, H. N. (1992). Green tea composition, consumption, and polyphenol chemistry. Preventive Medicine. https://doi.org/10.1016/0091-7435(92)90041-F
- Turkmen, N., Sari, F., & Velioglu, Y. S. (2006). Effects of extraction solvents on concentration and antioxidant activity of black and black mate tea polyphenols determined by ferrous tartrate and Folin-Ciocalteu methods. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.08.034
- Hilal, Y., & Engelhardt, U. (2007). Characterisation of white tea - Comparison to green and black tea. Journal Fur Verbraucherschutz Und Lebensmittelsicherheit. https://doi.org/10.1007/s00003-007-0250-3
Este texto se ofrece únicamente con propósitos informativos y no reemplaza la consulta con un profesional. Ante dudas, consulta a tu especialista.