3 superalimentos que te darán energía según la ciencia
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Es posible incluir en la dieta una serie de superalimentos que darán energía y contribuirán a mejorar el estado de salud. Es cierto que esta denominación no está apoyada por la mayor parte de los expertos en nutrición, ya que no existen comestibles con propiedades mágicas. No obstante, algunos sobresalen en ciertos aspectos por su densidad energética o por su contenido en fitoquímicos, por lo que pueden ser muy recomendables.
Antes de comenzar hemos de destacar que para gozar de buenos niveles de energía es clave dormir bien cada noche. Al menos se necesitan 7 u 8 horas de buena calidad para que los procesos de recuperación y de homeostasis se lleven a cabo. Será importante también realizar ejercicio de forma regular. De lo contrario, podría proliferar la inflamación en el medio interno.
Superalimentos que te darán energía según la ciencia
A continuación, vamos a contarte cuáles son los mejores productos que te darán una dosis de energía para afrontar la jornada o para realizar actividad física con elevada intensidad. Ten en cuenta que es muy importante incluirlos en el contexto de una dieta variada y equilibrada para experimentar los beneficios. Siempre hay que conseguir satisfacer las demandas nutricionales primero.
1. Café
El café es de los mejores superalimentos para aportar energía. Cuenta con cafeína en su interior, una sustancia que ha demostrado incrementar el rendimiento deportivo retrasando la aparición de la fatiga. Consigue también estimular la pérdida de peso, ya que provoca alteraciones en la elección de los sustratos energéticos. Se movilizarán y oxidarán más grasas para realizar las actividades cotidianas.
Ahora bien, cabe destacar que no se debe consumir en exceso. Cuando se sobrepasan los 300 miligramos de cafeína a lo largo del día la sustancia se vuelve tóxica. Puede provocar trastornos en el sueño o incluso taquicardias. Tampoco la deben de consumir las personas que se encuentran todavía en edad de desarrollo, ya que la ciencia no ha encontrado dosis seguras en estos casos.
2. Chocolate
El chocolate también presenta alcaloides análogos a la cafeína en su interior, por lo que activará el sistema nervioso central. Al mismo tiempo, es una buena fuente de carbohidratos simples. Estos elementos sirven de sustrato energético para la realización de actividades de alta intensidad. Serán determinantes a la hora de lograr un buen rendimiento deportivo.
Por otra parte, cabe destacar que el cacao es una buena fuente de antioxidantes. Estos elementos neutalizan la formación de los radicales libres y su posterior acumulación en los tejidos del organismo. Dicho efecto se ha relacionado con un menor riesgo de desarrollar patologías complejas a medio plazo, tal y como afirma una investigación publicada en la revista European Journal of Medicinal Chemistry.
3. Arroz
El arroz es uno de los alimentos imprescindibles para los deportistas. Concentra una cantidad elevada de hidratos de carbono en su interior, por lo que contribuirá a garantizar que los depósitos de energía están elevados. Además, es fuente de fibra. Esta sustancia se vuelve determinante para lograr mantener una adecuada salud a nivel intestinal. Sirve de sustrato energético para las bacterias que habitan en el tubo, evitando situaciones de disbiosis.
En este sentido, otros muchos cereales pueden cumplir una buena función. Un ejemplo sería la avena. En este caso hablamos de un producto que es fuente de un elemento conocido como beta glucanos. Este tipo de fibra contribuye a controlar los niveles inflamatorios en el medio interno, asegurando así una buena recuperación. Los carbohidratos que contiene garantizarán una adecuada energía.
Incluye en la dieta los alimentos que maximizan tu energía
Como has visto, hay una serie de alimentos que se deben incluir en la dieta cuando los requerimientos de energía son elevados. Eso sí, puede que haya que limitar su aporte en el caso de las personas sedentarias. No es positivo desequilibrar la balanza a favor de la ingesta en estos casos, ya que podría saldarse con una ganancia de peso graso progresiva que perjudicase el estado de salud.
Para terminar hay que tener en cuenta que existen también ciertos suplementos como tal que pueden mejorar los niveles de energía en un momento determinado. Aun así, no se debe abusar de aquellos que concentran estimulantes en su interior, como la cafeína en dosis elevadas. Eso sí, los que son fuente de nitratos o de citrulina malato suelen funcionar bastante bien cuando se realiza ejercicio intenso a continuación.
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