Leche

Cuando los niños nacen, lo primero que nos dicen es que es necesario esterilizar los teteros del bebé. El proceso…

La palabra nutella hace deleitar a muchas personas que se vuelven locas por esta clásica crema de cacao con avellanas.…

Por si todavía alguien duda del protagonismo de esta bebida, los datos son claros: en todo el mundo se consumen…

Saber elegir los alimentos para comer antes de ir a dormir puede contribuir a un descanso reparador. Si bien no…

Quizás alguna vez hayas escuchado sobre el caseinato de sodio, un compuesto que deriva de la proteína de los lácteos.…

Las bebidas vegetales son productos que se han puesto de moda en los últimos años. Se perfilan como un sustituto…

La microbiota acompaña a las personas desde que nacen hasta que mueren. El cuerpo humano es un caldo de cultivo…

La osteoporosis posee factores de riesgo que explican su presentación en ciertos grupos poblacionales. Se trata de una enfermedad común…

Después del primer año de vida, es conveniente saber elegir la mejor leche para los niños. Errar en dicha elección puede…

¿Has oído hablar de la leche de camella? En algunas regiones del mundo es popular, y a veces hasta la…

Te presentamos algunas curiosidades sobre la salud que tal vez no conocías. Algunas de ellas te ayudarán a entender mejor…

Cuando se hacen recomendaciones para pacientes con diabetes se suele pensar casi de forma exclusiva en aquellos alimentos que pueden y no pueden tomar. Pero pocas veces prestamos atención a las bebidas…

Mucho se ha escrito sobre la importancia de salir bien desayunados de casa. Y, si hacemos caso de lo que…

La alimentación en la osteoporosis es un componente clave para hacerle frente a la pérdida de la masa ósea y…

¿Conoces las diferencias entre la leche pasteurizada y la leche UHT? Tanto la pasteurización como la uperización son tratamientos de…

¿Has hecho una comparativa de las leches vegetales? ¿Son en realidad un cambio positivo con respecto al consumo de leche…

La galactorrea es una secreción de leche por el pezón que no está relacionada con la lactancia. Puede ocurrir tanto…

La leche vegetal de avena es una bebida ampliamente consumida en todo el mundo gracias a los numerosos beneficios para…

La leche de cáñamo es una bebida de alto valor nutricional, pues contiene grandes cantidades de vitaminas, aminoácidos y minerales.…

Los alimentos son la fuente principal de energía del cuerpo. Necesitamos una ingesta diaria de diferentes grupos alimenticios para nuestra…