Usos del zumo de limón
Aunque el gusto del limón no es del todo sabroso, ofrece tantas propiedades que hacen que su sabor quede en un segundo plano. Este fruto nos brinda ventajas nutritivas y se cree que también curativas, por lo que vale la pena tenerlo en cuenta. Además, se puede tomar el zumo de limón de muchas y deliciosas formas.
Características generales del limón
Es bueno saber que el limón tiene muy pocas calorías, (alrededor de 40 cada 100 gramos). Por otra parte, cuando se consume embotellado, tendremos a disposición las vitaminas C y P, pero no los bioflavonoides de su cáscara y pulpa.
Para escoger un buen limón, este ha de tener una cáscara de color amarillo intenso, firme, con textura fina y brillante. Se pueden conservar a temperatura ambiente durante 15 días o en el refrigerador unas cinco semanas.
Para conseguir extraer todo el zumo de limón, lo mejor es sumergirlo en agua caliente unos instantes. Y para beberlo, es mejor con un sorbete, para que el pasaje de acidez no altere el esmalte de los dientes.
Seis usos del zumo de limón
Hay una creencia popular que dice que el zumo de limón se puede utilizar para curar problemas estomacales y del hígado, ansiedad, depresión, gripe, resfríos, tuberculosis, dolores de cabeza, herpes, seborrea, caspa, hemorragias y acné.
No obstante, no hay ningún estudio o investigación científica que corrobore estos datos, por lo que, desde aquí, nosotros recomendamos fervientemente acudir al médico correspondiente para que pueda proporcionarnos un diagnóstico correcto teniendo en cuenta nuestros síntomas y un tratamiento acorde a ello.
Así pues, se dice que el zumo de limón tiene usos “desconocidos” que son realmente interesantes. A continuación los mencionamos.
Abrillantar las uñas
Remojar los dedos de las manos en un recipiente con zumo de limón durante algunos minutos. Si se le añade un poco de aceite de oliva, el tratamiento será más duradero. Ideal para uñas amarillas y débiles.
Como desodorante
La acidez de este fruto ataca las bacterias que causan el mal olor. Cortar el limón y untarlo en la axila. Es una buena alternativa para los que no desean usar productos químicos.
Para que desaparezcan los malos olores en el hogar
Después de cocinar o si en el refrigerador hay algo en mal estado. Remojar un paño con zumo de limón y limpiar todas las superficies.
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Para limpiar las ventanas
Diluyendo con agua el zumo, se rocía directamente en los vidrios y luego se limpia como de costumbre. Si las manchas son muy difíciles de quitar o son antiguas, directamente aplicar el zumo de limón puro.
Para abrillantar metales
Desde viejos cubiertos hasta cocinas de acero inoxidable. El preparado puede ser el mismo que el usado para las ventanas.
Para una ropa más blanca
Cuando se realiza el lavado habitual, colocar un poco de zumo de limón en la carga, además, ayudará a remover manchas.
Sin dudas, el limón es un excelente aliado en la cocina, en el hogar y también para nuestro organismo.
