10 alimentos que queman grasa

Revisado y aprobado por el médico Carlos Fabián Avila

Escrito por Carolina Betancourth

Última actualización: 01 junio, 2023

Se dice que hay una gran cantidad de alimentos que queman grasa y que nos pueden ayudar a mantener el peso bien regulado. Al decir que queman grasa podemos llegar a pensar que nos pueden hacer perder mucho peso. No obstante, estos sólo contribuyen a una buena digestión, activan el metabolismo y evitan la retención de líquidos.

¿Quieres saber cuáles son? Descúbrelos uno a uno en este artículo. 

Adelgazar de manera saludable

La buena alimentación es una de las claves para mantener un peso equilibrado y gozar de adecuada salud. Cuando llevamos una alimentación saludable, le estamos aportando al organismo todos los nutrientes que necesita para funcionar bien y evitar una gran cantidad de enfermedades.

La idea de incluir más alimentos que queman grasa en la dieta es poder estimular nuestro metabolismo. Queremos que nos ayude a quemar las grasas que ingerimos a través de otros alimentos.

Alimentos que queman grasa

Recordamos que no se tratan de alimentos milagrosos. Estos contribuyen a perder peso, siempre y cuando se adopte un estilo de vida saludable que incluya toda una dieta sana y ejercicio, entre otros hábitos. Teniendo claro todo esto, te invitamos a conocer los mejores 10 alimentos que queman grasa.

Chocolate amargo

¿A quién no le gusta el chocolate? El chocolate está lleno de propiedades para la salud, pues se caracteriza por ser rico en antioxidantes y otros componentes buenos para el organismo.

El chocolate amargo en especial no contiene azúcar y es rico en grasas monoinsaturadas. Estas ayudan a sentir sensación de saciedad durante más tiempo. Además presenta en su composición fitonutrientes que han demostrado ser beneficiosos para la salud.

Quinoa

¿Conoces los valores nutricionales de este cereal? La quinoa se caracteriza por ser rica en antioxidantes, hierro, zinc, selenio y vitamina E.

Estas propiedades la convierten en un alimento quemagrasa muy poderoso que se ha hecho bastante famoso en los últimos años gracias a todas sus proteínas. Los granos de quinoa se mezclan con verduras, frutos secos o proteínas magras.

Lechuga

En general, los vegetales de hojas verdes son ideales para quemar grasa y perder peso. Deberían formar parte de cualquier dieta saludable a diario.

En particular, la lechuga es un alimento diurético que contiene hierro y gran cantidad de fibras. Recuerda que la ingesta de fibra está asociada con una mayor sensación de saciedad, según un estudio publicado en Nutrition Reviews.

Pimientos picantes para quemar grasa

Los pimientos también se conocen en el mercado como chiles. Son considerados como las mejores especias para quemar grasa y perder peso.

La pimienta roja y la pimienta de cayena representan una fuente rica en vitamina C, incluso mayor que las naranjas y los limones. Además, son antioxidantes y mejoran el ritmo del metabolismo, lo que es clave para quemar grasa.

No obstante, la sustancia que marca la diferencia es la capsaicina. Esta es responsable del sabor picante y se relaciona con un incremento del metabolismo y con la pérdida de peso.

Toronja

La toronja también recibe el nombre de pomelo. Es una fuente de hidratos y se compone en un 90% por agua.

Esta deliciosa fruta está recomendada para quemar grasas, pues el ácido cítrico tiene efectos adelgazantes. Adicional a esto, el pomelo también es bueno para regular el colesterol y curar los catarros y resfriados.

Avena

La avena es cada vez más popular. Es uno de los alimentos más poderosos que podemos encontrar para quemar grasa, activar el metabolismo y tener una mejor digestión.

Se caracteriza por ser rica en hidratos de carbono complejos, fibra y proteínas. Además, también contiene grasas insaturadas y micronutrientes que brindan energía para el día a día.

Sopas de verduras

¿Te gusta la sopa? Porque puede ser muy beneficiosa para ti. Las sopas se pueden convertir en las mejores aliadas para quemar grasas, calmar el apetito y evitar el consumo de otros platos llenos de calorías.

Por tanto, incluir más sopas de verduras en la dieta nos ayuda a remplazar otras comidas grasosas. Además, nos aportan los beneficios de las verduras con bajo contenido calórico.

Nueces

Las nueces se han hecho muy famosas por sus valores nutricionales. Tienen un alto contenido de vitamina E, ácidos grasos omega 3, proteínas de origen vegetal, fibra y muchos antioxidantes.

Consumir nueces con moderación puede contribuir a perder peso, además de mejorar los niveles de colesterol malo que pueden afectar la salud. No obstante, es suficiente con un puñado al día.

Pescado como estimulante de la quema de grasa

El pescado es una de las mejores y más saludables fuentes de proteínas que podemos encontrar. Es un alimento quemagrasas, gracias a sus contenidos de ácidos grasos omega-3, que es considerada como la grasa buena para el organismo.

Entre los peces magros para incluir en la dieta podemos encontrar los siguientes: el lenguado, la merluza, el bacalao fresco, el calamar, la panga, el abadejo y el arenque.

Cebolla y ajo

Por último, la cebolla y el ajo tienen propiedades muy similares. Ambos tienen la capacidad para activar el metabolismo y contribuir a la quema de grasas.

Además, el ajo y la cebolla activan la circulación, son depurativos, ayudan a controlar la glicemia y son antiinflamatorios. En general, contribuyen a una mejor digestión y limpieza del organismo.

Optimiza la dieta para incrementar la quema de grasa

Tal y como hemos comentado, existen alimentos que son capaces de estimular la oxidación de las grasas. De todos modos estos han de ser introducidos en el contexto de una alimentación equilibrada y variada, de lo contrario no surtirán ningún efecto sobre la composición corporal.