¿Qué es la apigenina y dónde se puede encontrar?

Asociada a un gran número de beneficios, la apigenina es un flavonoide que puede encontrarse en el perejil, el apio y la manzanilla. Descubre más sobre este importante fitoquímico.
¿Qué es la apigenina y dónde se puede encontrar?
Leonardo Biolatto

Revisado y aprobado por el médico Leonardo Biolatto el 08 agosto, 2021.

Escrito por Daniela Andarcia, 08 agosto, 2021

Última actualización: 08 agosto, 2021

Si te llaman la atención los vívidos colores de algunos vegetales, debes saber que esto es en parte por los flavonoides. Estos fitonutrientes, además de sabor y color, generan un efecto antioxidante y antiinflamatorio. La apigenina es uno de estos compuestos químicos y se puede encontrar en frutas, verduras y especias, siendo las fuentes principales el perejil, el apio y la manzanilla.

Este flavonoide también destaca por promover la salud cardíaca, aumentar la función cerebral y aliviar la ansiedad y la depresión. Te mostramos lo que debes saber de este importante fitoquímico.

Usos y beneficios de la apigenina

Este compuesto químico ofrece un gran número de beneficios para la salud. Veamos de qué trata cada uno en detalle.

1. Es un antioxidante natural

Según una investigación publicada en International Journal of Molecular Sciences, la apigenina es rica en antioxidantes, compuestos que promueven la salud de la piel y el envejecimiento saludable.

Por esta razón, cuando se aplica de forma tópica es capaz de combatir el acné y estimular el crecimiento de células cutáneas. Así mismo, cuenta con propiedades antiinflamatorias que resultan más eficaces que las de cualquier otro flavonoide.

Acné en el rostro.
La apigenina de forma tópica podría contribuir a reducir los síntomas del acné.


2. Tiene propiedades antimicrobianas

Un estudio publicado en BioMed Research International sugiere que la apigenina puede combatir bacterias resistentes a los antibióticos y revertir esa resistencia en algunos casos. Se cree que este flavonoide puede ser un nuevo antibiótico o, en su defecto, un suplemento dietético que mejore la función de estos fármacos.

3. Mejora la salud del corazón

Un estudio en roedores con daño cardíaco encontró que la apigenina tiene efectos cardioprotectores. De forma similar, otra investigación arrojó que el flavonoide redujo el edema, la muerte celular y el estrés oxidativo de los roedores, lo que previno que sufrieran ataques cardíacos en el futuro.

4. Potencia la función cerebral

Existe evidencia científica de que la apigenina es capaz de estimular la cognición. El estudio sugirió una mejoría en los déficits de memoria y aprendizaje de ratones con alzhéimer.

Del mismo modo, un estudio publicado en International Journal of Biological Sciences demostró que el glucopiranósido de apigenina fue capaz de mejorar los resultados neurológicos y disminuir la muerte neuronal de roedores que sufrieron accidentes cerebrovasculares.

5. Alivia la ansiedad y la depresión

De acuerdo a un estudio publicado en Biochemical Pharmacology, el fitoquímico es capaz de disminuir los niveles de cortisol, lo que evita que el cuerpo reaccione de forma desfavorable con ansiedad, insomnio y dolor muscular a causa del estrés crónico. Así mismo, una investigación en roedores demostró que puede contribuir a aliviar la depresión.

Otros posibles beneficios

Existen otras formas en las que este flavonoide puede contribuir a la salud. Descúbrelas a continuación:

  • Ayudaría a tratar la diabetes: un estudio en animales encontró que la apigenina puede ayudar a los pacientes con diabetes, ya que es capaz de reducir la resistencia a la insulina.
  • Aumenta los niveles de testosterona: según una investigación publicada en Journal of Nutritional Biochemistry, la apigenina interviene en el proceso de síntesis de la testosterona e impide la señalización de las proteínas que reducen esta hormona.
  • Mejora la salud de la piel: un estudio con 40 mujeres demostró que la crema de apigenina es capaz de aumentar la elasticidad de la piel, reducir la longitud de las arrugas y el daño causado por la radiación ultravioleta (UV).

¿Dónde encontrar apigenina?

La apigenina está presente en frutas, verduras y hierbas. Es fácil incluir este compuesto químico en la dieta. Incluso puede que lo estés haciendo sin saberlo.

En general, puedes encontrarlo en los siguientes productos:

Perejil con apigenina.
El perejil es una de las principales fuentes de apigenina, por lo que su introducción en la dieta es positiva.

¿Hay contraindicaciones?

La apigenina se considera segura siempre que se obtenga de forma moderada a través de la dieta. Es importante destacar que aún no se ha establecido la cantidad diaria recomendada de este compuesto.

Por ello, si sientes algún malestar estomacal después de consumir un alimento o bebida rica en este compuesto, debes suspenderlo. Este es un caso que suele suceder con el té de manzanilla.

Las formas tópicas también pueden causar irritación en la piel. Eso sí, la recomendación es que hables con un especialista sobre las mejores formas de incluir este compuesto en la dieta o si estás pensando utilizar una crema que lo tenga entre sus ingredientes.



Apigenina: un flavonoide con muchos beneficios

La apigenina es un flavonoide con un gran número de beneficios. Este compuesto químico no solo cuenta con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, sino que promueve la salud del corazón, la piel y el cerebro, al aumentar las funciones cognitivas y aliviar los síntomas de depresión y ansiedad.

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