6 bebidas saludables para depurar la sangre

Revisado y aprobado por la médico Maricela Jiménez López

Escrito por Daniela Echeverri Castro

Última actualización: 25 mayo, 2023

Hoy en día, muchas personas se preocupan por cuidar su salud. Por ello, deciden recurrir a diversas medidas para complementar un estilo de vida saludable, que reporte la mayor cantidad de beneficios posible. Una de esas medidas consiste en depurar la sangre mediante la ingesta de alimentos y bebidas varias.

Se suele decir que la sangre puede llegar a ‘contaminarse’, por ejemplo, a través de la ingesta de alimentos que han sido cultivados con plaguicidas. También se menciona la acción de los radicales libres, que son los responsables del deterioro de las células.

En resumen, se considera que la acumulación de toxinas puede llegar a promover el mal funcionamiento de los órganos depuradores: los riñones y el hígado. Esto, tendría diversas consecuencias en el organismo, entre las cuales destaca el paso de las toxinas a la sangre.

El poder de los alimentos y bebidas

Ahora bien, es importante aclarar que, aunque la ingesta de alimentos y bebidas saludables puede resultar muy favorecedora para el organismo, solo constituyen un apoyo más dentro de un conjunto de hábitos saludables. Por ende, no pueden aportar beneficios por sí solos.

Para gozar de una buena salud es fundamental llevar una dieta equilibrada, una buena hidratación así como una rutina de ejercicios. Y, por supuesto, siempre se deben atender las recomendaciones brindadas por el médico en caso de una afección u otra.

Las siguientes bebidas saludables que te proponemos a continuación, te ayudarán a disfrutar de algunos alimentos, de una forma muy simple, pero gustosa. Además, obtendrás varios nutrientes y una buena cantidad de fibra que te ayudará considerablemente a depurar la sangre.

Cabe destacar que, todas las recetas que te mencionaremos, contienen ingredientes ricos en diversos componentes, como la fibra, que, favorecen la depuración. También convierten estas bebidas en excelentes diuréticos.

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1. Zumo de betabel para depurar la sangre

Ingredientes

• 2 betabeles con sus hojas (60 g).
• Agua (cantidad suficiente).
• Opcional: 1 manzana/ zanahoria/ apio/ miel.

Preparación

• Lavar y escurrir bien los betabeles. Es importante que compruebes que sus hojas están completamente limpias. 
• Corta los betabeles en rodajas finas, para poder facilitar su proceso de licuado luego.
• Introduce las rodajas y el agua en la licuadora y procesa hasta obtener una mezcla homogénea, sin grumos.
• Disfruta al momento junto con una comida o a modo de merienda.

2. Batido verde para depurar la sangre

Ingredientes

• 1 pepino (30 g).
• 2 manzanas verdes (60 g).
• 3 tallos de acelga (50 g).
• Un puñado de perejil (5 g).
• Un puñado de espinacas (30 g).
• 1/4 de taza de zumo de limón (25 ml).
• Agua (cantidad necesaria)

Preparación

• Se lavan y escurren bien todos los ingredientes.
• Se corta el pepino y las manzanas en rodajas finas. También deben cortarse los tallos de acelga en trozos pequeños.
• En la licuadora, se incorporan primero el pepino y las manzanas junto con un poco de agua. A continuación, se procesa todo hasta obtener una mezcla homogénea.
• Luego, se incorporan los demás ingredientes y se mezclan hasta obtener una mezcla homogénea.
• No se recomienda endulzar. 

Infusión de diente de león

La infusión de diente de león es una de las bebidas diuréticas con propiedades depurativas más populares debido a su efectividad. Por ende, es ideal para combatir la retención de líquidos así como para eliminar las toxinas y desechos que se acumulan en el cuerpo y que pueden pasar al torrente sanguíneo.

Ingredientes

• 1 taza de agua (100 ml).
• 1 bolsa de diente de león (también se puede utilizar las hojas de la planta y preparar la infusión de forma natural).

Preparación

• Se lleva a hervir una taza de agua.
• Seguidamente, se introduce la bolsa de diente de león o las hojas de la planta.
• Se deja reposar durante unos 5- 6 minutos (con tapa).
• Colar y beber una vez al día, después de una comida principal. 

Infusión de bardana (Arctium lappa)

La bardana es una planta depurativa muy poderosa que nos ayuda a limpiar la sangre y el sistema linfático. Se recomienda el consumo de su infusión para disminuir inflamaciones y, por supuesto, eliminar las toxinas así como los excesos de ácido úrico en nuestro organismo. Su forma de preparación es igual a la infusión de diente de león. No se recomienda endulzar. 

Recuerda

Las bebidas preparadas a partir de de frutas y vegetales, así como las infusiones naturales, son un gran apoyo para la dieta, por ende, no dudes en disfrutarlos regularmente.

Y recuerda, una vez que has conseguido depurar la sangre, es importante evitar los excesos de toda índole y mantener buenos hábitos, para poder gozar de buena salud a corto, mediano y largo plazo.