Cómo utilizar raíz de maca para controlar los síntomas de la menopausia
Revisado y aprobado por el médico Nelton Abdon Ramos Rojas
La raíz de maca, hasta hace poco desconocida, se ha vuelto muy común en la alimentación de las mujeres. Esto debido a que tiene diversos efectos en la premenopausia y menopausia. Por este motivo, la raíz de maca se ha incluido a en la mayoría de las dietas.
Además, tiene otros beneficios de los cuales pueden disfrutar hombres y mujeres por igual, sin importar su edad.
¿Qué es la raíz de maca?
La maca es una planta proveniente del Perú, específicamente de los Andes. Su uso se ha implementado en diferentes ramas de la medicina natural. La maca se ha convertido en una aliada de la medicina alternativa para atacar diversos problemas.
La maca contiene vitaminas B, carbohidratos, proteínas, minerales, y fibras. Además, lo que la ha dado a conocer han sido sus poderosos reguladores endocrinos. Este estudio realizado por la Universidad Nacional del Santa afirma que puede ayudar a enfrentar diversos trastornos hormonales femeninos.
También se benefician los deportistas, porque la maca ayuda a mejorar su rendimiento y les aporta energía. De igual manera, contiene otros componentes que ayudan a la buena nutrición de sus consumidores.
¿Cómo se consume la maca?
La raíz de maca puede conseguirse de dos formas: en polvo y en pastillas. Independientemente de la forma que se prefiera, aportan la misma cantidad de beneficios. Sin embargo, la dosis varía dependiendo del malestar que se pretenda curar.
No obstante, es preferible su consumo en polvo, ya que puede controlarse con más exactitud la cantidad que se va a ingerir. Asimismo, hay que comenzar con pequeñas dosis mientras el cuerpo se acostumbra al energizante que contiene.
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Recetas con raíz de maca para controlar la menopausia
Las dosis pueden variar en función de la edad y de la salud y características de la persona que consumirá este producto natural.
1. Batidos
Dado que la raíz de maca contiene una concentración de nutrientes y fitoquímicos, se pueden hacer bebidas. Algunas personas prueban agregándoles trozos de frutas para hacerlo más agradable y delicioso al paladar.
Ingredientes
- 1 cucharada de raíz de maca en polvo (15 g)
- 2 taza de agua (500 ml)
- ⅔ taza de frutas de tu preferencia (100 g)
¿Qué debes hacer?
- Disuelve la raíz de maca en polvo en agua fría.
- Licua y agrega frutas si lo prefieres.
- Finalmente, sirve de inmediato.
2. Tés
Por el alto contenido de raíz de maca que se usa para la elaboración del té, se logra aliviar la fatiga extrema. Además, se incrementa la energía en las mujeres, especialmente las que sufren este grave síntoma de la menopausia.
Ingredientes
- 3 cucharadas de raíz de maca triturada (45 g)
- ½ taza de agua (125 ml)
¿Qué debes hacer?
- Calienta el agua y añade la maca.
- Deja 20 minutos más a fuego medio y apaga.
- Luego sirve y endulza a tu gusto.
3. Crema batida
Industrialmente existe la raíz de maca de chocolate, que tiene todas las propiedades, pero en una presentación saborizada. Así, este ingrediente puede usarse como un remedio de una forma diferente. Se recomienda para añadirlo a cremas batidas con galletas.
Ingredientes
- ½ taza de crema batida (125 ml)
- 3 cucharadas de raíz de maca de chocolate (45 g)
- Galletas (el número de unidades que desees)
¿Qué debes hacer?
- Primero, mezcla con movimientos envolventes la crema batida con la raíz de maca de chocolate en polvo.
- Cuando la crema esté del color de chocolate deje de batir y agrega las galletas.
- Se recomienda consumirlo una vez a la semana.
4. Sopas
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Debido a sus componentes vitamínicos, la maca es un buen ingrediente para añadirlo a las sopas. Esto hace que la sopa sea mucho más nutricional y ayude en la menopausia. Elige las verduras de tu preferencia y agrega la raíz para hacer la preparación aún más nutritiva.
Ingredientes
- 1 kilo de verduras (al gusto)
- 2 tazas de agua (500 ml)
- Aliños (al gusto)
- 1 cucharada de raíz de maca (15 g)
¿Qué debes hacer?
- Prepara la sopa de verduras, añadiendo los aliños que desees.
- Seguidamente condimenta y agrega la cucharada de raíz de maca en polvo.
- Después asegúrate de revolver bien para que no se acumule el sabor.
- Finalmente, sirve caliente.
5. Bebidas con maca
Por la facilidad del rápido consumo, se puede agregar polvo de raíz de maca a cualquier bebida o incluso simplemente al agua que vayas a consumir. Esto permite incrementar los niveles de ácidos grasos y minerales en el organismo. La bebida más famosa con maca es la de zanahoria.
Ingredientes
- ½ taza de zanahoria (70 g)
- 4 tazas de agua (1 litro)
- 1 ½ cucharadas de raíz de maca en polvo (22 g)
- Miel o endulzante (al gusto)
¿Qué debes hacer?
- Primero, licua la zanahoria junto con el agua y agrega la miel o el endulzante si lo prefieres.
- Luego vuelve a licuar, pero esta vez añade la raíz de maca en polvo y sirve.
- Se recomienda tomar hasta dos veces al día.
La maca actúa como un adaptógeno, que ayuda en la reducción de las hormonas, por lo que suelen ser las mujeres quienes lo consumen con más frecuencia. No obstante, también reduce las probabilidades de sufrir de pérdida de la memoria y osteoporosis, motivo por el cual está abierto al mercado sin restricción.
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