Elimina el exceso de ácido úrico de tu cuerpo con agua de alcachofa y limón

Tanto la alcachofa como el limón cuentan con propiedades diuréticas y depurativas que ayudan a controlar la inflamación ocasionada por la acumulación de ácido úrico y favorecen su eliminación.
Elimina el exceso de ácido úrico de tu cuerpo con agua de alcachofa y limón
Karla Henríquez

Revisado y aprobado por la médica Karla Henríquez el 28 abril, 2021.

Escrito por Daniela Echeverri Castro, 16 marzo, 2017

Última actualización: 28 abril, 2021

El ácido úrico es una sustancia que se produce en el organismo cuando se lleva a cabo un proceso de descomposición de las purinas de los alimentos.

En condiciones normales, las células trabajan para disolver este elemento, trasladándolo al flujo sanguíneo para, posteriormente, promover su eliminación mediante el funcionamiento de los riñones. Estos órganos filtran la sangre y, en conjunto con los líquidos, expulsan los desechos a través de la orina.

Sin embargo, cuando se produce una acumulación excesiva, ya sea por el exceso de producción o las dificultades en su eliminación, se desarrolla una condición llamada hiperuricemia. Esta genera un desequilibrio en la inflamación de los tejidos y, con el tiempo, puede formar unos cristales duros que afectan la salud renal y de las articulaciones.

Por fortuna, como complemento al tratamiento y dieta que paute el médico, hay ingredientes de origen natural cuyas propiedades apoyan el proceso de desintoxicación.

Agua de alcachofa y limón para eliminar el exceso de ácido úrico

El agua de alcachofa y limón está considerada como una bebida depurativa que se ha hecho popular en todo el mundo por los múltiples beneficios que brinda al organismo.

Baja en calorías y rica en vitaminas y minerales, es un complemento nutricional que contribuye a bajar de peso mientras regula los niveles de colesterol y triglicéridos.

Sus propiedades digestivas se han aprovechado para tratar enfermedades inflamatorias como las que ocasiona la acumulación de ácido úrico (gota). Además, cuenta con poderosos antioxidantes que contribuyen a inhibir el daño celular para prevenir las afecciones causadas por el deterioro prematuro de los tejidos.

El ácido úrico y los alimentos.
Esta bebida es muy nutritiva.

Beneficios de la alcachofa para el ácido úrico

La alcachofa es una hortaliza muy saludable que, por su contenido de nutrientes esenciales, se ha utilizado como apoyo de la alimentación durante muchos siglos. Dentro de esos nutrientes, vale la pena mencionar:

  • Fibra.
  • Proteínas.
  • Ácidos grasos.
  • Hidratos de carbono.
  • Vitaminas (A, del complejo B, C).
  • Minerales (fósforo, hierro, calcio, potasio, magnesio).

Se considera que sus componentes impulsan la eliminación del ácido úrico a través del proceso de filtración que realizan los riñonesDe paso, actúa como un diurético natural, incrementando la producción de orina para eliminar de forma más efectiva esta sustancia.

Por si fuera poco, dado que solo aporta 40 calorías, es un buen complemento para bajar de peso y evitar algunos problemas metabólicos asociados con la obesidad.

Beneficios del limón para el ácido úrico

El limón es un alimento que se ha utilizado durante siglos como aliado medicinal contra muchas enfermedades que afectan el cuerpo. Esto es porque se le atribuyen, principalmente, propiedades alcalinizantes y desintoxicantes.

Su contenido de vitaminas, minerales y fibra contribuyen a mejorar la descomposición de las purinas y optimizan su eliminación por medio de la orina.

Sin embargo, se dice que son sus ácidos naturales los que pasan a ser sustancias alcalinas en el cuerpo, lo que quiere decir que ayudan a equilibrar el pH de la sangre. Por otra parte, sus nutrientes estimulan la formación de carbonato de calcio, un compuesto esencial para la neutralización del ácido úrico.

Zumo de limón y ácido úrico.
El zumo de limón contiene cantidades importantes de vitamina C.

¿Cómo preparar agua de alcachofa y limón?

Para preparar esta bebida con alcachofa y limón no necesitas ser un experto. Basta con adquirir los ingredientes frescos para garantizar que cuentan con todas sus propiedades medicinales.

Ingredientes

  • 2 alcachofas medianas.
  • 1 litro de agua.
  • El jugo de 1 limón.

Preparación

  • Trocea las alcachofas en varias partes y, a continuación, ponlas a hervir en un litro de agua hasta que ablanden bien.
  • Cuando estén listas, agrégales el zumo de un limón y déjalo reposar hasta que alcance una temperatura soportable para su consumo.
  • Pásala a través de un colador, sirve un vaso, y consúmela media hora antes de cada comida principal, como parte de un plan de desintoxicación para eliminar el ácido úrico.

El consumo de esta bebida, dentro de un estilo de vida saludable, te puede ayudar a eliminar el ácido úrico mientras combates el exceso de peso. Consulta con tu médico cuál es la cantidad que debes consumir a diario y sigue sus recomendaciones para poder volver a sentirte mejor.

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