4 extrañas frutas y verduras que seguro que no conoces
Todos los especialistas recomiendan tomar cinco piezas de frutas al día, pero la respuesta generalizada suele ser: “es muy aburrido”. Lo mismo sucede con la verdura.
Sin embargo, esto no tiene por qué ser así. Existen un sinfín de variedades de frutas y verduras que probablemente no conozcas y que ofrecen los mismos beneficios que las más populares.
La introducción de la fruta en nuestra dieta significa enriquecer nuestro cuerpo con todo tipo de vitaminas, minerales, fibra y agua.
Además, aporta una dosis de azúcar que impide que tengamos ansiedad por comer otro tipo de dulces, como la bollería industrial.
Gracias a ello, nos sentimos saciados, al tiempo que fortalecemos nuestro sistema inmunitario, facilitamos el trabajo de nuestro aparato digestivo y mantenemos la figura tal y como nos gusta.
Como sabes, lo que ingerimos puede convertirse en un armadura contra las enfermedades o una causa de las mismas. Las frutas y verduras son las que más nos benefician en este sentido.
Teniendo en cuenta todo esto, te recomendamos que explores en este universo.
Las 4 extrañas frutas y verduras más divertidas
1. Fresa blanca
Esta extraña fruta es producto del cruce de dos variedades de fresas. Llama la atención por su aspecto y su sabor, parecido al de la piña.
Las fresas destacan por su aporte en vitaminas A, C y B9. Ayudan a prevenir y aliviar los problemas cerebro y cardiovasculares, así como las afecciones neuropáticas, como la migraña o la ciatalgia.
Por otro lado, la fresa blanca, también conocida como alma blanca o pineberry, contiene una dosis importante de potasio, eficaz en el cuidado de la estructura ósea y muscular.
Además, ayuda a metabolizar los hidratos para aportar energía con un riesgo menor de subir de peso.
Estudios recientes parecen indicar que las fresas blancas tiene efectos positivos en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre.
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2. Tamarillo
El tamarillo también se denomina tomate de árbol debido a su parecido con esta hortaliza.
No obstante, su sabor es mucho más dulce, por lo que es ideal para los niños.
También supone una oportunidad perfecta para lo golosos, porque, si lo comparamos con otras extrañas frutas y verduras, nos aporta una enorme cantidad de agua y bajo valor calórico y es rico en fibras.
De esta manera, puedes disfrutar de ese sabor tan buscado, sin arriesgarte a subir de peso.
- Es rico en vitaminas B, C y A.
- Aporta minerales como el magnesio, indicado para los dientes y el corazón.
- Interviene en la formación de proteínas que resultan indispensables para fortalecer los músculos.
- Tiene antioxidantes como el caroteno, niacina y riboflavinas que ayudan a combatir los radicales libres.
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3. Colinabo o rutabaga
Es una raíz sueca muy parecida al nabo, con la diferencia de que esta tiene más azúcares.
Su punto fuerte es, sin duda, la fibra. De hecho, es una de las verduras que más fibra aporta.
Gracias a eso es idónea para mejorar el tránsito intestinal y limpiar nuestro organismo de sustancias nocivas.
Los médicos la recomiendan a las personas con hipertensión, debido a sus bajos niveles de sodio y a la alta presencia de fósforo y potasio.
Adicionalmente, el colinabo pertenece a la familia de las plantas crucíferas, como el brócoli, la coliflor o las coles, que contienen antioxidantes como el glucosinolates, carotenos y vitamina C.
Según el Instituto Nacional del Cáncer esta familia de vegetales son grandes aliados en la prevención del cáncer.
4. Hinojo marino
Con un sabor ligeramente picante, es otra de esas extrañas verduras que destacan por su alto contenido en Vitamina C.
Esto lo convierte en un potente antioxidante.
Se puede usar en ensaladas y en recetas de pescado.
Asimismo, se usa como remedio natural para tratar las flatulencias y los problemas digestivos, ya que sus propiedades son muy parecidas al hinojo tradicional.
Como ves, hay un gran número de frutas y verduras exóticas que proporcionan las mismas ventajas que las más convencionales.
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- Rutabagas, cooked, boiled, drained, without salt Nutrition Facts & Calories. (n.d.). Retrieved October 26, 2017, from http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2611/2
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