6 bebidas veraniegas que puedes preparar con frutas
El verano es la época ideal para incorporar más frutas y verduras a la dieta. Al fin y al cabo, estas son deliciosas, repletas de nutrientes y ¡muy refrescantes! Te proponemos diferentes recetas de bebidas veraniegas a base de frutas para que sorprendas a tus hijos y ¡a toda la familia!
La ventaja de preparar zumos naturales, licuados y batidos es que no sólo saciarás tu sed sino que además, recibirás un plus de vitaminas y minerales. No lo dudes, hidrátate con estas bebidas veraniegas saludables y ¡riquísimas!
Bebidas veraniegas: recetas paso a paso
1. Batido de naranja, fresas y plátano
La naranja es fuente natural de vitamina C, magnesio y potasio, entre otros nutrientes, mientras que el plátano aporta también potasio, betacaroteno y vitaminas, con un aporte calórico discreto y de grasas casi nulo.
Las fresas aportan pocas grasas y calorías al organismo, además de un alto contenido de vitamina C, fibra, antioxidantes, ácido fólico y potasio, siendo perfectas para consumirse durante el embarazo.
Ingredientes
- 1 taza de fresas cortadas
- 1 plátano maduro cortado en pequeños trozos
- 2 naranjas medianas peladas y sin piel cortadas en gajos
Preparación
- Incorpora todos ingredientes en la licuadora.
- Mezcla hasta obtener un batido homogéneo.
2. Zumo de manzana, melón y limón
Sus ingredientes hacen una mezcla muy refrescante.Por lo general, se suele recomendar comer una manzana al día debido a su contenido de pectina, una fibra soluble que ayuda a controlar el colesterol, y la quertina, un antioxidante presente en esta fruta. Todo esto sumado a su aporte de potasio y flavonoides.
El limón aporta potasio y vitamina C principalmente, mientras que el melón suma vitamina A y E, entre otros importantes nutrientes esenciales para el organismo.
Ingredientes
- 1 manzana pelada, sin pepitas y troceada
- 1/4 de melón troceado
- zumo de 1/2 limón
Preparación
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
- Bate hasta obtener un zumo sin grumos.
Lee también: “Los mejores batidos hechos con frutas y vegetales”
3. Zumo de naranja, manzana, limón y jengibre
El jengibre es una planta utilizada hace siglos como remedio natural por sus propiedades antiinflamatorias. Además, ayuda a combatir problemas digestivos y respiratorios, así como también artrosis y diabetes.
Ingredientes
- zumo de 2 naranjas
- 1 manzana pelada, sin pepitas y cortada en cuartos
- zumo de 1/4 de limón
- una pizca de jengibre fresco rallado
Preparación
- Incorpora todos los ingredientes en la licuadora y bate hasta lograr la consistencia deseada.
4. Zumo de fresas y arándanos
Los arándanos forman parte de los llamados superalimentos por su gran aporte vitamínico y de antioxidantes. Además, esta combinación es realmente irresistible.
Ingredientes
- 1 taza de fresas cortadas
- 1 taza de arándanos azules
- agua
- menta
Preparación
- Bate todos los ingredientes en la licuadora.
- Sirve con una hoja de menta.
5. Zumo de manzana, naranja y granada
Con un sabor refrescante, la granada aporta muchas vitaminas y antioxidantes.La granada es una importante fuente de potasio y aporta además vitamina C, polifenoles y ácido fólico, entre otros nutrientes. ¿Te hemos convencido de que este zumo es una de las mejores bebidas veraniegas que podrías preparar?
Ingredientes
- 1 manzana
- 1/2 papaya
- 1 naranja
Preparación
- Licúa todos los ingredientes juntos y ¡disfruta!
6. Batido de papaya, naranja y piña
La piña y la papaya son ricas en antioxidantes, mientras que la naranja aporta vitamina C, magnesio y potasio. Se trata de una de las mejores bebidas veraniegas para favorecer la buena digestión, ¡ideal para beber después de comidas copiosas!
Ingredientes
- 1 naranja
- 2 rodajas de piña
- 1 papaya, pelada y sin pepitas
Preparación
- Bate todos los ingredientes en la licuadora hasta lograr la consistencia deseada.
- Si lo necesitas, puedes agregar un poco de agua para aligerar la bebida.
Antes de irte, descubre: “5 licuados de fruta que te ayudan a bajar de peso sin sufrir”
7. Zumo de moras y sandía
Una fruta clásica del verano: la sandía.Las moras contienen gran cantidad de vitaminas, principalmente de los grupos C y E, además de aportar potasio, fósforo, magnesio y calcio. Por su parte, la sandía agrega vitamina A y B, ácido fólico e hidratos de carbono a la combinación.
Ingredientes
- 1/4 de sandía sin cáscara ni pepitas troceada
- 1 taza de moras
Preparación
- En la licuadora, bate los dos ingredientes hasta lograr un zumo de color violeta y sin grumos.
Te recomendamos preparar estas bebidas veraniegas en el momento que desees consumirlas. Recuerda que con el tiempo, las frutas se oxidan y pierden partes de sus nutrientes. ¡Mejor recién hechas!
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- Fundación Española de Nutrición. Fresa. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/fresa.pdf
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- Fundación del Corazón. Los arándanos y las fresas protegen tu corazón. https://fundaciondelcorazon.com/corazon-facil/blog-impulso-vital/2526-arandanos-fresas-proteger-corazon.html
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