Platos saludables

Primeros y segundos platos para un almuerzo o una cena, propuestas típicas de cada región, recetas para los niños o para una ocasión especial… En esta sección de Mejor con Salud te acercamos a un sinfín de ideas sabrosas, platos siempre saludables y con los mejores ingredientes ante los que ninguna cuchara podrá resistirse.

Aprende a preparar garbanzos con setas: ¡una receta deliciosa!

Platos saludables Aprende a preparar garbanzos con setas: ¡una receta deliciosa!El plato de garbanzos con setas es nutritivo y muy fácil de hacer. Se trata de un guiso perfecto para...

Receta de albóndigas en salsa

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Garbanzos con bogavante: receta paso a paso

Platos saludables Garbanzos con bogavante: receta paso a paso ¿Alguna vez has probado los garbanzos con bogavante? Sin dudas, esta receta tiene una combinación de sabores que te encantará....

Hígado de res: nutrición, beneficios y preparación

Platos saludables Hígado de res: nutrición, beneficios y preparación El hígado de res es un alimento que cuenta con varios beneficios para la salud. Se trata de un producto...

Fácil y rica receta de pollo en salsa negra que encantará a todos

Platos saludables Fácil y rica receta de pollo en salsa negra que encantará a todos El pollo en salsa negra es una excelente receta con alto contenido en proteínas y unas exquisitas características organolépticas. Resulta...

Cómo preparar milanesas de berenjena

Platos saludables Cómo preparar milanesas de berenjena Las milanesas de berenjena suponen una excelente opción para comenzar a incluir verduras en la pauta de alimentación, sobre todo...

«Ssam»: el pasabocas coreano que debes probar en casa

Platos saludables «Ssam»: el pasabocas coreano que debes probar en casa El ssam se ha convertido en el pasabocas de moda. Se trata de una elaboración que consiste en rollitos de...

¿Qué es la sopa Pho y cuáles son sus beneficios?

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Pasta con salsa de aguacate: deliciosa receta

Platos saludables Pasta con salsa de aguacate: deliciosa receta La pasta con salsa de aguacate es fácil de preparar. Se trata de un plato elaborado con ingredientes naturales que...

Tortilla de huevo con atún: fácil receta para cualquier momento

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Estofado de cordero: deliciosa receta

Platos saludables Estofado de cordero: deliciosa receta El estofado de cordero es una receta sencilla de elaborar y cargada de nutrientes esenciales. Se puede incluir de forma...

Receta de garbanzos con calabaza

Platos saludables Receta de garbanzos con calabaza Los garbanzos con calabaza se pueden preparar de manera sencilla en casa y suponen una excelente alternativa para aportar energía...

Sopa de guisantes abundante en proteína: ¿cómo prepararla?

Platos saludables Sopa de guisantes abundante en proteína: ¿cómo prepararla?La sopa de guisantes es una elaboración que cuenta con una elevada concentración en proteínas. Puede servir para ayudar a...

Fácil y saludable receta de tabulé de coliflor

Platos saludables Fácil y saludable receta de tabulé de coliflor El tabulé de coliflor es un plato sencillo de preparar que permite la inclusión de verduras crucíferas en la dieta...

Conoce 6 de las sopas más famosas del mundo

Platos saludables Conoce 6 de las sopas más famosas del mundo Las sopas son preparaciones excelentes para consumir en invierno. Cuentan con una concentración significativa en nutrientes esenciales y en compuestos...

Kedgeree: preparación tradicional de la India

Platos saludables Kedgeree: preparación tradicional de la India El kedgeree es un plato típico de la India que se elabora a partir de arroz y de pescado, y...

¿Qué son y cómo preparar almojábanas?

Platos saludables ¿Qué son y cómo preparar almojábanas?Las almojábanas son un tipo de pan muy popular en Colombia. Son sencillas de preparar y cuentan con una textura...

Pastel de pastor: deliciosa receta

Platos saludables Pastel de pastor: deliciosa receta El pastel de pastor es un plato con elevada densidad energética y nutricional que se puede incluir en la dieta...

Panellets o dulces de boniato: ¿cómo se preparan?

Platos saludables Panellets o dulces de boniato: ¿cómo se preparan?Los panellets o dulces de boniato son un manjar tradicional que se prepara para la víspera de Todos los Santos...

Judías verdes: cómo cocerlas y 2 recetas

Platos saludables Judías verdes: cómo cocerlas y 2 recetas ¿Sabías que puedes consumir judías verdes en diferentes recetas? Además de ser un alimento versátil, ya que lo puedes usar...

¿Cómo preparar pollo tikka masala? Receta paso a paso

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Platos saludables Receta para preparar sopa de taco en casa La sopa de taco cuenta con la particularidad de ser muy densa desde el punto de vista nutricional. De hecho,...

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Platos saludables 2 formas de preparar albondigón relleno en casa El albondigón colombiano es un plato que no te dejará indiferente. Se trata de una preparación similar al rollo de...

3 recetas deliciosas con sepia

Platos saludables 3 recetas deliciosas con sepia La sepia es un molusco cefalópodo de la familia de los calamares que destaca por su versatilidad a nivel culinario...

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Platos saludables Receta de ensalada saludable con vegetales del otoño Es fundamental aprovechar los vegetales propios de cada época del año, ya que cuando están de temporada cuentan con un...

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