Platos saludables

Primeros y segundos platos para un almuerzo o una cena, propuestas típicas de cada región, recetas para los niños o para una ocasión especial… En esta sección de Mejor con Salud te acercamos a un sinfín de ideas sabrosas, platos siempre saludables y con los mejores ingredientes ante los que ninguna cuchara podrá resistirse.

Platos saludables«Ssam»: el pasabocas coreano que debes probar en casa

El ssam se ha convertido en el pasabocas de moda. Se trata de una elaboración que consiste en rollitos de…

Platos saludables«Flygande Jacob»: el plato sueco que está en boca de todos

El Flygande Jacob se puede preparar en casa de manera sencilla, logrando así un plato saludable con buen aporte a…

Platos saludables¿Qué es la sopa Pho y cuáles son sus beneficios?

La sopa Pho es una elaboración vietnamita que puede aportar varios beneficios para la salud. Se trata de un caldo…

Platos saludablesPasta con salsa de aguacate: deliciosa receta

La pasta con salsa de aguacate es fácil de preparar. Se trata de un plato elaborado con ingredientes naturales que…

Platos saludablesTortilla de huevo con atún: fácil receta para cualquier momento

La tortilla de huevo con atún es una excelente receta para consumir en la cena. Resulta ideal para la etapa…

Platos saludablesCrema de apio: ¿cómo se prepara?

La crema de apio supone una elaboración de mucha calidad nutricional para incluir en cualquiera de las comidas principales. Incluso,…

Platos saludablesEstofado de cordero: deliciosa receta

El estofado de cordero es una receta sencilla de elaborar y cargada de nutrientes esenciales. Se puede incluir de forma…

Platos saludablesReceta tradicional de lomo saltado peruano

Incluir carne en la dieta es aconsejable para mantener un buen estado de salud. Este tipo de alimentos concentra en…

Platos saludablesReceta de garbanzos con calabaza

Los garbanzos con calabaza se pueden preparar de manera sencilla en casa y suponen una excelente alternativa para aportar energía…

Platos saludablesSopa de guisantes abundante en proteína: ¿cómo prepararla?

La sopa de guisantes es una elaboración que cuenta con una elevada concentración en proteínas. Puede servir para ayudar a…

Platos saludablesFácil y saludable receta de tabulé de coliflor

El tabulé de coliflor es un plato sencillo de preparar que permite la inclusión de verduras crucíferas en la dieta…

Platos saludablesReceta para preparar ensalada de patata americana

Los tubérculos son una excelente fuente de carbohidratos para incluir en la dieta de manera regular. Estos son alimentos frescos…

Platos saludablesConoce 6 de las sopas más famosas del mundo

Las sopas son preparaciones excelentes para consumir en invierno. Cuentan con una concentración significativa en nutrientes esenciales y en compues...

Platos saludablesDeliciosa receta de enfrijoladas de pollo mexicanas

Las enfrijoladas de pollo suponen un aporte muy completo de nutrientes de alta calidad. Son de origen mexicano y se…

Platos saludablesKedgeree: preparación tradicional de la India

El kedgeree es un plato típico de la India que se elabora a partir de arroz y de pescado, y…

Platos saludablesReceta vasca de zurrukutuna: sopa de ajo y bacalao

Te vamos a enseñar a preparar una versión de la sopa de ajo que destaca por sus características organolépticas, además…

Platos saludables¿Qué son y cómo preparar almojábanas?

Las almojábanas son un tipo de pan muy popular en Colombia. Son sencillas de preparar y cuentan con una textura…

Platos saludablesPastel de pastor: deliciosa receta

El pastel de pastor es un plato con elevada densidad energética y nutricional que se puede incluir en la dieta…

Platos saludablesPanellets o dulces de boniato: ¿cómo se preparan?

Los panellets o dulces de boniato son un manjar tradicional que se prepara para la víspera de Todos los Santos…

Platos saludablesJudías verdes: cómo cocerlas y 2 recetas

¿Sabías que puedes consumir judías verdes en diferentes recetas? Además de ser un alimento versátil, ya que lo puedes usar…

Platos saludables¿Cómo preparar pollo tikka masala? Receta paso a paso

El pollo tikka masala es una receta de origen hindú que rápidamente se ha extendido a lo largo del mundo,…