Platos saludables

Primeros y segundos platos para un almuerzo o una cena, propuestas típicas de cada región, recetas para los niños o para una ocasión especial… En esta sección de Mejor con Salud te acercamos a un sinfín de ideas sabrosas, platos siempre saludables y con los mejores ingredientes ante los que ninguna cuchara podrá resistirse.

Platos saludablesReceta clásica de pimientos rellenos con bacalao y gambas

Los pimientos rellenos con bacalao y gambas no solo son exquisitos, sino que consiguen aportar una buena cantidad de nutrientes…

Platos saludablesPechugas de pato en salsa de frambuesa: deliciosa receta

Las pechugas de pato en salsa de frambuesa son sencillas de preparar y muy sabrosas. Se trata de un plato…

Platos saludablesGarbanzos con bogavante: receta paso a paso

¿Alguna vez has probado los garbanzos con bogavante? Sin dudas, esta receta tiene una combinación de sabores que te encantará.…

Platos saludablesHígado de res: nutrición, beneficios y preparación

El hígado de res es un alimento que cuenta con varios beneficios para la salud. Se trata de un producto…

Platos saludables6 maneras de aligerar un plato de pasta

La pasta representa un alimento básico para diferentes poblaciones del mundo y es recomendada por su comodidad, palatabilidad y versatilidad&hellip...

Platos saludablesFácil y rica receta de pollo en salsa negra que encantará a todos

El pollo en salsa negra es una excelente receta con alto contenido en proteínas y unas exquisitas características organolépticas. Resulta…

Platos saludables«Kashotto»: ¿qué es y cómo incluirlo en la dieta?

El kashotto es un plato parecido al risotto en cuanto a apariencia, pero los ingredientes utilizados en este caso son…

Platos saludablesCómo preparar milanesas de berenjena

Las milanesas de berenjena suponen una excelente opción para comenzar a incluir verduras en la pauta de alimentación, sobre todo…

Platos saludables«Ssam»: el pasabocas coreano que debes probar en casa

El ssam se ha convertido en el pasabocas de moda. Se trata de una elaboración que consiste en rollitos de…

Platos saludables«Flygande Jacob»: el plato sueco que está en boca de todos

El Flygande Jacob se puede preparar en casa de manera sencilla, logrando así un plato saludable con buen aporte a…

Platos saludables¿Qué es la sopa Pho y cuáles son sus beneficios?

La sopa Pho es una elaboración vietnamita que puede aportar varios beneficios para la salud. Se trata de un caldo…

Platos saludablesPasta con salsa de aguacate: deliciosa receta

La pasta con salsa de aguacate es fácil de preparar. Se trata de un plato elaborado con ingredientes naturales que…

Platos saludablesTortilla de huevo con atún: fácil receta para cualquier momento

La tortilla de huevo con atún es una excelente receta para consumir en la cena. Resulta ideal para la etapa…

Platos saludablesCrema de apio: ¿cómo se prepara?

La crema de apio supone una elaboración de mucha calidad nutricional para incluir en cualquiera de las comidas principales. Incluso,…

Platos saludablesEstofado de cordero: deliciosa receta

El estofado de cordero es una receta sencilla de elaborar y cargada de nutrientes esenciales. Se puede incluir de forma…

Platos saludablesReceta tradicional de lomo saltado peruano

Incluir carne en la dieta es aconsejable para mantener un buen estado de salud. Este tipo de alimentos concentra en…

Platos saludablesReceta de garbanzos con calabaza

Los garbanzos con calabaza se pueden preparar de manera sencilla en casa y suponen una excelente alternativa para aportar energía…

Platos saludablesSopa de guisantes abundante en proteína: ¿cómo prepararla?

La sopa de guisantes es una elaboración que cuenta con una elevada concentración en proteínas. Puede servir para ayudar a…

Platos saludablesFácil y saludable receta de tabulé de coliflor

El tabulé de coliflor es un plato sencillo de preparar que permite la inclusión de verduras crucíferas en la dieta…

Platos saludablesReceta para preparar ensalada de patata americana

Los tubérculos son una excelente fuente de carbohidratos para incluir en la dieta de manera regular. Estos son alimentos frescos…

Platos saludablesConoce 6 de las sopas más famosas del mundo

Las sopas son preparaciones excelentes para consumir en invierno. Cuentan con una concentración significativa en nutrientes esenciales y en compues...