3 remedios para reducir el colesterol con avena

Escrito y verificado por el médico Nelton Abdon Ramos Rojas

Escrito por Valeria Sabater

Última actualización: 06 julio, 2023

Puede que sea tu caso: acabas de hacerte unos análisis de sangre y tu médico te ha indicado que tienes el colesterol en un nivel elevado. ¿Qué podemos hacer? Aquí te damos unas ideas para reducir el colesterol con avena.

Lo primero que se debe saber es que el LDL, el colesterol malo, tiene dos orígenes: una alimentación inadecuada y nuestro propio organismo, el cual, por factores genéticos, tiende a acumularlo peligrosamente en nuestros tejidos y plasma sanguíneo.

Para reducir el colesterol, es posible que tu médico te haya prescrito un determinado tipo de medicación. Si la acompañamos con una dieta adecuada y un poco de ejercicio ayudaremos a que el colesterol vuelva a su nivel adecuado y saludable.

¿Por qué la avena puede ayudarme a reducir el colesterol?

Como ya sabes, la avena se considera un superalimento, un recurso diario que todos deberíamos tomar para cuidar de nuestra salud. Es buena para nuestro corazón, para regular nuestro peso, mejorar nuestras digestiones, evitar el estreñimiento.

Un tesoro natural usado desde la antigüedad y que la medicina actual ha ido avalando con los años. La Clínica Mayo, por ejemplo, realizó un interesante estudio donde explicaba precisamente los grandes beneficios de la avena para reducir el llamado colesterol malo.

• La avena contiene fibra soluble, la cual es rica en lipoproteína y nos permite reducir la densidad del LDL (colesterol malo).
• Este tipo de fibra es el mismo que se encuentra en las manzanas, por ejemplo, cuya eficacia para reducir el colesterol es muy conocida.
• No todos los alimentos que contengan avena van a ayudarte a reducir el colesterol. Por ejemplo, las galletas de avena. las cuales, en lugar de ayudarte, te pueden perjudicar debido al azúcar y las grasas saturadas. ¡Evítalas! Lo mejor es consumir avena natural.

Cómo reducir el colesterol con avena

1. Avena con manzana verde y canela

Ingredientes

• 100 g de avena de cocción rápida.
• Una manzana verde.
• Un vaso de agua (200 ml).
• Un poco de canela en polvo.

Preparación

• Lava y corta la manzana en trocitos pequeños. No hace falta que la peles, puesto que es precisamente en la piel donde están muchos de sus beneficios que nos pueden ayudar a reducir el colesterol.
• Pon a hervir el vaso de agua junto con la avena para cocerla. Muy fácil.
• Al cabo de 10 minutos, añade los trocitos de manzana, y deja que se cocine unos 20 minutos. Cuando  la manzana ya esté tierna, apaga el fuego.
• Pasa todo el contenido por la batidora para obtener un licuado homogéneo. A la hora de beberlo, espolvorea con un poquito de canela por encima. Ideal para tus desayunos.

2. Avena con pera

• Una pera.
• 100 g de avena de cocción rápida.
• Un vaso de agua.
• 20 g de miel.

Preparación

• Pon a hervir el vaso de agua junto con la avena para cocerla.
• Añade la miel para darle un sabor más dulce.
• Limpia la pera y córtala en trocitos pequeños, tampoco hace falta que la peles.
• Pon la avena en tu bol favorito y añade los trocitos de pera.

Las peras pueden tener propiedades que potencien los efectos de la avena. Está combinación está deliciosa y resulta un desayuno tan nutritivo como saludable. ¡Anímate a probarlo!

3. Avena con ciruelas

• 100 g de avena de cocción rápida.
• 2 ciruelas.
• 3 nueces.
• Un vaso de agua.

Preparación

• Pon a hervir el vaso de agua junto con la avena para cocerla.
• Prepara las ciruelas: pélalas y quítales el hueso.
• Trocea las nueces y resérvalas para después.
• Pon la avena en tu bol favorito y añade las ciruelas y las nueces.

Estas tres frutas, manzanas, peras y ciruelas, son unas de las mejores frutas para combatir el colesterol. También puedes utilizar fresas, arándanos, kiwis o uvas para las combinaciones que más te apetezca preparar para reducir el colesterol con avena.

Este tipo de desayuno es un auténtico remedio para ir ayudar a combatir los niveles de colesterol elevados. Además, aporta valiosos nutrientes para empezar el día y no tiene un efecto nefasto en la línea.

No olvides cuidar tu alimentación y hacer un poco de ejercicio a diario, basta con salir a andar media hora al día. Si vas en compañía de una amiga o de tu pareja, se hará mucho más agradable. ¡Empieza hoy mismo a cuidarte un poco más!