5 beneficios de comer piña
Escrito y verificado por la nutricionista Eliana Delgado Villanueva
Los beneficios de la piña han sido documentados desde hace cientos de años. Esta fruta saludable, cuyo nombre científico es Ananas comosus, es originaria de América del Sur, pero se popularizó en todo el mundo por su versatilidad, sabor y calidad nutricional.
En la actualidad es uno de los alimentos más demandados, no solo porque es fácil de agregar a la dieta, sino porque su consumo se ha relacionado con la prevención de algunas enfermedades. Si bien por sí sola no es curativa o medicinal, sí contribuye a una alimentación de mejor calidad.
Los 5 principales beneficios de comer piña
La piña, como muchas otras frutas, tiene beneficios para la salud. Sin embargo, antes de detallarlos, es importante aclarar que no se trata de un alimento súper poderoso o similar. Aunque puede contribuir al bienestar, por sí sola sus efectos no son significativos. Es decir, debe acompañarse con un estilo de vida saludable y buena alimentación.
Por otro lado, siempre que se tenga una enfermedad o molestia, hay que consultar al médico. Además, en todo lo asociado a la nutrición, lo mejor es consultar primeramente al nutricionista. Dejando esto claro, a continuación detallamos los principales beneficios de esta fruta.
1. Es fuente de nutrientes
Los principales beneficios de comer piña se atribuyen a su calidad nutricional. Contiene fibra dietética, vitaminas, minerales, antioxidantes y una enzima llamada bromelina, la cual parece tener efectos importantes sobre la salud.
Según información recopilada en FoodData Central of United States Department of Agriculture, en concreto, esta fruta es fuente de lo siguiente:
- Carbohidratos.
- Vitamina C.
- Vitamina A.
- Calcio.
- Hierro.
- Tiamina.
- Riboflavina.
- Vitamina B6.
- Folato.
- Ácido pantoténico.
- Magnesio.
- Manganeso.
- Potasio.
- Betacaroteno y otros antioxidantes.
2. Ayuda a la salud digestiva
La piña contiene fibra insoluble, la cual permanece casi sin cambios cuando se expone al agua. Esta fibra actúa como una esponja en los intestinos, por lo que facilita el tránsito intestinal y ayuda a mejorar el estreñimiento.
Al aumentar la salud intestinal, la fibra insoluble también pueden optimizar el estado de la piel, ya que ayuda a eliminar los desechos del cuerpo. Por otro lado, la fruta contiene bromelina, una enzima con importantes beneficios para la digestión y el empacho estomacal, como detalla un estudio publicado en Journal of Ethnopharmacology.
Cuando esta proteína llega al intestino, facilita la desintegración de los alimentos y la absorción de sus nutrientes; además, contribuye a reducir el reflujo estomacal y los síntomas de acidez.
3. Favorece la salud cardíaca
Otro de los beneficios de comer piña es la reducción del riesgo de ataques cardíacos y accidentes cardiovasculares. Como lo expone una investigación publicada en Biotechnology Research International, esto se debe a que la bromelina que contiene la fruta contribuye a prevenir la coagulación de la sangre y la acumulación de colesterol en las arterias.
Por otra parte, gracias a su aporte de potasio, este alimento ayuda con la circulación y es un buen aliado contra los efectos de la aterosclerosis.
4. Fortalece el sistema inmune
El consumo de piña puede contribuir a un sistema inmunitario fuerte. Una investigación publicada a través de Journal of Nutrition and Metabolism destaca que, gracias a su aporte vitaminas B2 (riboflavina), C (ácido ascórbico), manganeso y fitoquímicos contribuye a mejorar la inmunidad.
Un sistema inmunitario fuerte es determinante para la protección contra agentes infecciosos como los virus y las bacterias. Además, incide en la protección frente a enfermedades crónicas no transmisibles.
Ver también: El sistema inmune: nuestro ejército contra las enfermedades.
5. Apoya el tratamiento de la artritis
La piña no es un alimento con propiedades para curar la artritis; sin embargo, debido a su contenido de bromelina, podría resultar beneficioso dentro de la dieta de estos pacientes.
Según una serie de revisiones publicadas en Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, tiene propiedades antiinflamatorias que podrían ser útiles para calmar el dolor de la artritis inflamatoria.
La piña tiene beneficios, pero no es un tratamiento
Debido a su calidad nutricional y contenido de enzimas, añadir más piña en la alimentación es beneficioso para la salud. Sin embargo, hay que tener claro que no es un alimento milagroso y tampoco una opción terapéutica contra las enfermedades. Simplemente, ayuda a complementar la dieta.
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