Carne de cordero: valores nutricionales, beneficios y contraindicaciones
La carne de cordero es muy apreciada por algunos, pero del todo desconocida por otros, Muchas personas se preguntan si…
Dietas
Toda dieta debe ser saludable y cumplir el objetivo propuesto: perder peso, cubrir un déficit nutricional, reducir el colesterol y triglicéridos, mejorar la digestión, reducir la inflamación, etc. En nuestro espacio te ofrecemos las mejores propuestas para todas tus necesidades. Descubre qué dieta es la que más puede ayudarte en el día de hoy.
¿Cuáles son los requerimientos nutricionales del adulto mayor?
No todo el mundo conoce qué cantidad de cada nutrientes se ha de aportar según las circunstancias individuales. Por este…
4 consejos para que las legumbres den menos gases
Se han puesto de moda una serie de trucos para que las legumbres den menos gases. Estos permiten la inclusión…
¿Cuánta proteína debemos comer al día?
El debate sobre qué cantidad de proteína se debe comer al día sigue abierto. Su presencia es clave pues desarrolla…
¿Comer piel de cerdo puede ser riesgoso para el organismo?
La piel de cerdo es un alimento que se consume con frecuencia en muchos pueblos del ámbito rural. Si bien…
Dieta Hashimoto: descripción, alimentos y consejos
La dieta Hashimoto supone un mecanismo para tratar un tipo de hipotiroidismo, evitando así que se desarrolle un cuadro clínico…
6 beneficios de suplementarse con glutamina
La glutamina es un aminoácido reconocido como no esencial, ya que muchos tejidos de nuestro cuerpo lo producen. Sin embargo,…
Alimentos que debes evitar si padeces ansiedad
Algunos problemas de salud mejoran con la adopción de pautas dietéticas. De forma reciente se conoce también la relación entre…
¿Qué son las castañas de agua y cómo se pueden incluir en la dieta?
Trapa es el género botánico que representa a las castañas de agua, dos especies de plantas flotantes cuyo tallo sumergido…
Intolerancia a la sacarosa: todo lo que debes saber
La sacarosa es un carbohidrato presente en muchos alimentos, entre ellos, el azúcar de mesa. Por lo general, este compuesto…
4 consejos para vencer la alimentación emocional
Consumir alimentos sin tener sensación de hambre es un problema mayor de lo que puede parecer. Este proceso se conoce…
Café con limón: ¿es una buena mezcla?
Una nueva combinación es tendencia en el mundo de las bebidas: el café con limón. De ella se esperan beneficios para…
Sorgo: nutrición y cómo usarlo en la cocina
El sorgo es una vegetal que se puede utilizar para el consumo directo humano o para la elaboración de bebidas…
Grasas poliinsaturadas: principales fuentes y funciones en el organismo
Entre aciertos y desaciertos, la grasa en general es etiquetada como un nutriente de cuidado, a pesar de que las…
Información nutricional y beneficios del frijol verde
El frijol verde es un alimento saludable y recomendable para incluir en casi cualquier tipo de dieta. Gracias a sus…
¿Qué tan nutritivo es el queso crema?
Según el CODEX, el queso crema es un producto blando, untable, no madurado y sin corteza que, por su textura,…
¿Cuál es el mejor momento para tomar mis vitaminas?
Mucha gente se pregunta cuál es el mejor momento para tomar vitaminas. Es cierto que los suplementos y complementos de…
¿Cuándo es riesgoso el consumo de algas?
Los vegetales marinos son un ingrediente muy presente en algunas cocinas del mundo y en otras empiezan a ganar presencia. Son…
Dieta SPF: ¿en qué consiste y cuáles son sus beneficios?
La dieta SPF es aquella que se ejecuta con el objetivo de mejorar la salud de la piel. Gracias a…
¿Cómo limitar el consumo de sal? 8 estrategias
Desde hace unos años se insiste en la necesidad de limitar el consumo de sal. Y no solo a nivel…