Agua con limón en ayunas: esto es lo que notan las personas que la toman
Escrito y verificado por la nutricionista Eliana Delgado Villanueva
El consumo de agua con limón en ayunas se popularizó debido a los muchos beneficios que se le atribuyen tanto para mantener un peso saludable como para promover la salud. No obstante, al respecto, es importante hacer algunas aclaraciones para romper mitos que pueden ser perjudiciales.
En este sentido, primero es conveniente saber que no se trata de una bebida “milagrosa” o con efectos “potentes”; si bien aporta pequeñas cantidades de nutrientes, no supone un tratamiento o preventivo único contra enfermedades. Por otro lado, el hecho de tomarla en ayunas tiene poca relevancia.
Pese a esto, incluirla como parte de la dieta regular puede ser útil para mantenernos hidratados y beneficiarnos de la propiedades del limón. Ya sea que la tomes al iniciar el día o a lo largo del día, puede brindar algunos beneficios. A continuación los detallamos.
Agua con limón en ayunas para hidratar el organismo
El consumo de agua con limón en ayunas, o en cualquier otro horario del día, puede contribuir a la hidratación del organismo. Como lo señala un estudio publicado en Nutrition Reviews, el agua interviene en procesos que son determinantes para la salud. De hecho, se le considera el nutriente más importante, pues su ausencia sería letal en pocos días.
Ahora bien, en este caso, al combinarse con limón, brinda un pequeño aporte de nutrientes como:
- Potasio
- Calcio
- Cobre
- Fósforo
- Tiamina
- Niacina
- Azúcares
- Magnesio
- Vitamina C
- Riboflavina
- Vitamina B6
- Ácido fólico
- Fibra dietética
- Ácido pantoténico
Cabe destacar, entre otras cosas, que este plus de nutrientes contribuye a proteger el organismo contra los efectos que causa la deshidratación. Por ello, para calmar la sed, el agua con limón es una buena opción.
Agua con limón para combatir el estreñimiento
El agua con limón no es una cura para el estreñimiento como tal, pero puede ayudar a combatirlo cuando se consume con moderación dentro de una dieta adecuada. Esto es porque tanto el agua como la fibra que contiene el limón ayudan a mejorar el funcionamiento del tránsito intestinal.
Te recomendamos beber agua tibia, casi caliente, combinada con el jugo de medio limón. Los cítricos y el agua caliente nos permiten hacer remitir las retenciones y ablandar las heces.
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Menos riesgo de cálculos renales
No existen evidencias científicas sólidas que respalden el consumo de agua tibia con limón en ayunas como preventivo de los cálculos renales. De hecho, lo mejor sigue siendo llevar un estilo de vida saludable, especialmente en cuanto a la dieta.
Pese a esto, algunos hallazgos han sugerido que el ácido cítrico puede ser útil para la prevención de este problema, ya que aumenta el volumen de la orina y su pH, alterando el ambiente que favorece la formación de las piedras.
Reducción del mal aliento
La mejor forma de evitar el mal aliento es manteniendo hábitos de higiene oral adecuados. Sin embargo, cuando aparece este síntoma, beber agua con limón puede ayudar. Al parecer, el limón estimula la saliva y el agua hidrata el organismo para evitar problemas como la boca seca.
Por otro lado, como se observa en una investigación publicada en Biomedicines, los cítricos como el limón contienen sustancias antimicrobianas que podrían ser útiles para inhibir el crecimiento de bacterias en la boca.
Agua con limón para adelgazar
No existe una fórmula milagrosa para adelgazar. Por tanto, hay que romper esa falsa creencia de que consumir agua con limón en ayunas ayuda a quemar grasa. Al respecto, cabe decir que esta bebida es solo un complemento para la dieta.
Si bien los flavonoides y nutrientes del limón han mostrado efectos positivos en el control del peso en estudios hechos con animales, las evidencias en humanos son limitadas. Pese a esto, cabe destacar que tanto el agua como la fibra que aportan los limones son saludables dentro de un plan para adelgazar.
Ayuda a cuidar la piel
El contenido de vitamina C y antioxidantes que brinda el agua con limón puede ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro. Por una parte, el agua ayuda a mantener la piel hidratada y firme. Por otro lado, los nutrientes del limón favorecen la formación de colágeno y protegen contra el daño causado por el sol.
Aunque las evidencias aún son limitadas, un estudio publicado en Food Chemistry determinó que las bebidas a base de cítricos podría contribuir a prevenir la aparición prematura de arrugas.
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Agua con limón para fortalecer el sistema inmunitario
Ingerir esta bebida natural como parte de la dieta puede hacer una pequeña contribución para mantener el sistema inmunitario fuerte. ¿La razón? Su significativo aporte de vitamina C. Como destaca una investigación publicada en Annals of Nutrition and Metabolism la suplementación con vitamina C mejora los componentes del sistema inmunitario humano y reducir el riesgo de infecciones.
En definitiva…
Ingerir agua con limón puede ayudar a promover el bienestar y el hecho de consumirla o no en ayunas es poco relevante. Sin embargo, no hay que atribuirle propiedades milagrosas.
Siempre hay que tener claro que debe incorporarse a un plan de alimentación saludable, adaptado a nuestras necesidades. Además, en caso de enfermedad, es fundamental seguir el tratamiento médico.
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