Alimentos adecuados para el hipotiroidismo

El hipotiroidismo es una condición en la que el organismo no produce suficiente hormona tiroides, por lo que estas personas tienen un metabolismo lento. La causa más común la tiroiditis de Hashimoto o tiroiditis autoinmune, que se traduce en una inflamación de la tiroides.Por encima de todo cabe destacar que existen tratamientos eficaces para esta condición. Además, en este artículo aprenderás cómo mejorar el tratamiento consumiendo alimentos adecuados para el hipotiroidismo.

Síntomas del hipotiroidismo

Los síntomas del hipotiroidismo son: debilidad, fatiga, aumento de peso o de la dificultad para perder peso, cabello seco, pérdida de cabello, cabello y uñas quebradizas, piel pálida seca y áspera, ciclos menstruales anormales, intolerancia al frío, estreñimiento, colesterol elevado, calambres y dolores musculares frecuentes,  pérdida de memoria, depresión, irritabilidad y disminución de la libido.

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Alimentos adecuados para el hipotiroidismo

Es importante llevar un  estilo de vida saludable, donde exista una dieta nutritiva y actividad física regular; así como técnicas para manejar  el estrés y los medicamentos que te haya recetado tu médico para el hipotiroidismo.

No existe ningún alimento que pueda curar o prevenir la enfermedad. No obstante, los efectos del aumento de peso pueden ser contrarrestados consumiendo alimentos bajos en calorías y ricos en nutrientes. Por encima de todo, se busca aumentar la respuesta inmune y prevenir enfermedades.

Es ideal llevar una dieta saludable, con alimentos como las frutas, verduras, carbohidratos complejos -como los cereales integrales, pasta, patatas, hortalizas de raíz, legumbres – , proteínas magras y grasas saludables con moderación. En general, estos son los alimentos adecuados para el hipotiroidismo

Ácidos grasos omega-3

Si te recetan medicamentos anticoagulantes, habla con tu médico antes de aumentar la ingesta de ácidos grasos Omega-3 grasos de la dieta, ya que pueden causar aumento del sangrado.

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Vitaminas del grupo B

Otro tipo de alimentos adecuados para el hipotiroidismo son aquellos que tienen vitaminas del complejo B. Cabe destacar estimulan a la glándula tiroides en la producción hormonal. En especial la vitamina B12, indicada en la anemia y la baja función tiroidea. Los alimentos con alto contenido de B12 incluyen almejas, vísceras, carne, huevos, leche, cereales enriquecios, algas y levadura de cerveza.

La B9 es otra vitamina B importante para la función tiroidea y se puede encontrar  en legumbres, aguacates, naranjas, col, espárragos, espinacas, coliflor, germen de trigo y pequeñas cantidades en los lácteos.

Selenio

Los alimentos ricos en selenio le ayudan al organismo a poner en marcha las hormonas de la tiroideas para que puedan cumplir sus funciones en el organismo. Además, este mineral tiene efectos antioxidantes que ayudan a proteger la glándula tiroideas contra los radicales libres.

Algunos alimentos que contienen selenio incluyen: nueces de Brasil, atún, sardinas, huevos y legumbres. Evita consumirlo en suplementos a menos que el médico te lo recomiende. 

Alimentos que pueden resultar perjudiciales

Los bociógenos son compuestos que pueden interferir con la función tiroidea. Cabe destacar que son similares a las hormonas humanas, como el estrógeno, y actúan de forma similar en el cuerpo.

Del mismo modo, estos alimentos contienen compuestos generadores de bocio, por lo que hay que limitar estos alimentos. Las verduras crucíferas contienen sustancias bociógenas, como  la col, brócoli, coles de Bruselas, soja y sus derivados. Por lo tanto, pueden afectar negativamente a quienes sufren hipotiroidismo.

A modo de conclusión

A modo de conclusión, te recomendamos, lo primero, acudir a tu médico antes de realizar cualquier cambio en tus hábitos de vida. De hecho, es el médico el que debe diagnosticar y tratar esta enfermedad. No obstante, como complemento al tratamiento médico, puedes basarte en estas orientaciones para saber qué alimentos debes evitar en mayor medida. Por otro lado, tienes las recomendaciones de los alimentos que van bien para esta enfermedad.

Para finalizar, te recomendamos ser constante con el tratamiento y con la dieta para conseguir un mejor pronóstico para la enfermedad. Sin perjuicio de lo anterior, te recomendamos ampliar toda la información posible en las fuentes bibliográficas.