Sobre el autor
Graduada FPII en Dietética y Nutrición Humana por la Escuela Roger de Llúria de Barcelona en el año 2012. Después de terminar los estudios oficiales, Anna Vilarrasa se especializó en Dietas veganas, y más adelante en Alimentación Infantil.
Así mismo, cuenta con el Diploma Posgrado Comunicación Alimentaria otorgado por la Universitat Oberta de Catalunya, el Curso Superior Universitario Alimentación y Nutrición en la Infancia del Institut de Formació Contínua IL3 - Universitat de Barcelona, y el Curso especialización en Nutrición Clínica Vegetariana del Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud.
Actualmente, actúa como regente del herbolario Herbolari Bo de Bo, una actividad que compagina con una consulta de asesoramiento dietético (tanto presencial como on-line) y la creación de menús personalizados individuales y grupales.
Además, es la autora de un blog (www.annavilarrasa.com) y redactora de artículos sobre alimentación, dietas, estilo de vida y fitoterapia.
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