Té de cúrcuma y limón para perder peso

Revisado y aprobado por el médico Carlos Fabián Avila

Escrito por Equipo Editorial

Última actualización: 25 mayo, 2023

La cúrcuma y el limón son alternativas naturales con diversas aplicaciones. Y, aunque no son un remedio milagroso para reducir medidas de la noche a la mañana, se considera que son buenos complementos para apoyar la pérdida de peso.
Algunas de sus acciones son mejorar el ritmo del metabolismo y controlar la sensación de hambre. Por ello, a continuación verás cómo tomar cúrcuma y limón para perder peso y mejorar la digestión.

Su bajo aporte de calorías y significativo contenido de vitaminas y minerales hace que juntos sean un complemento válido dentro de un estilo de vida saludable. Esto sí, siempre que forme parte de una estrategia adecuada para bajar de peso, que incluya una buena rutina de ejercicios.

En el siguiente espacio veremos en mayor detalle los beneficios del té de de cúrcuma y limón para perder peso y la receta para prepararlo en casa. ¡No te lo pierdas!

Beneficios de la cúrcuma y limón para perder peso y mejorar la digestión

Desde el punto de vista de la medicina alternativa, tanto la cúrcuma como el limón tienen propiedades antioxidantes y depurativas que promueven la eliminación de los líquidos retenidos y mejoran la salud de todos los órganos y sistemas del cuerpo.

La cúrcuma es una de las especias medicinales más utilizadas en la medicina tradicional india y china. Estas culturas la han valorado por sus múltiples cualidades nutricionales, entre las cuales destaca una buena acción antioxidante y antinflamatoria.

En esta bebida natural combinamos sus efectos con los que aporta el limón, un fruto cítrico muy saludable que potencia su acción antioxidante y además, es desintoxicante.

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Beneficios de la cúrcuma

La cúrcuma es una raíz perteneciente a la familia de las zingiberáceas, de la que también hace parte el jengibre. Desde la antigüedad se ha utilizado como condimento en la cocina, pero también como base para preparar varios remedios alternativos.

De sus propiedades se valora en gran medida su acción analgésica y antinflamatoria que puede calmar los síntomas de las lesiones musculares y trastornos como la artritis. Estudios han revelado que las propiedades de la cúrcuma provienen de sus principios activos, los curcuminoides y, en especial, la curcumina. 

Dado su alto contenido de antioxidantes y antiinflamatorios, frena el daño celular causado por los radicales libres y contribuye a mejorar la función metabólica para perder peso con facilidad.
Estudios recientes respaldan el papel positivo de la curcumina en la reducción del peso corporal y la disminución de las enfermedades que conlleva la obesidad. Las investigaciones al respecto han aumentado debido a la función que tiene la inflamación de bajo grado en la aparición del sobrepeso y la obesidad.

Entre sus principales nutrientes se destacan proteínas, fibra dietética, niacina, vitaminas A, C y E, y minerales como calcio, potasio, sodio, hierro, magnesio, zinc.

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Beneficios del limón

El limón es el otro protagonista de esta bebida saludable que calma las dificultades digestivas y mejora el metabolismo. De sus nutrientes se destaca la vitamina C y la pectina, un tipo de fibra natural que ayuda a disminuir los antojos y mejora el tránsito intestinal.

Algunos estudios con animales muestran propiedades positivas del limón frente a la obesidad. Se ha observado que esta fruta puede ayudar a suprimir la acumulación de grasa, controlar el aumento de peso y prevenir el síndrome metabólico.

En concreto son los polifenoles los responsables de esta propiedad. Sin embargo hay que tener en cuenta que las pruebas no se han replicado con humanos y que se usaron extractos de polifenoles, más potentes que los que se pueden encontrar en la fruta fresca.

Sumado a todo esto, su aporte de vitaminas y antioxidantes ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y disminuir el riesgo de infecciones y dificultades respiratorias.

Cómo preparar el té de cúrcuma y limón para perder peso y mejorar la digestión

La infusión de cúrcuma y limón para perder peso y mejorar la digestión es muy fácil de preparar. Se puede ingerir como complemento para adelgazar y eliminar líquidos retenidos.

De forma adicional se le puede agregar una pizca de canela para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

Ingredientes

• 1 taza de agua caliente (250 mililitros).
• ¼ cucharadita de cúrcuma (1,2 gramos).
• El jugo de ½ limón.
• 1 pizca de canela (opcional).
• Un poco de pimienta negra.
• ½ cucharadita de miel de abejas (3 gramos).

Preparación

• Primero, vierte la cúrcuma en la taza de agua caliente y combínala con el limón y la miel.
• Asegúrate de revolverla bien porque la cúrcuma tiende a depositarse en el fondo de la taza.
• Agrégale una pizca de canela y la pimienta.
• Déjalo reposar por cinco minutos.

Modo de consumo

• Ingiere la bebida durante el desayuno, o bien, después de la hora del almuerzo.
• Consume un máximo de dos tazas al día. Se puede recurrir a este remedio para ayudar a adelgazar durante dos semanas.
• Descansa otras dos semanas y retómalo.

La pimienta negra es un ingrediente complementario pero necesario ya que permite aumentar la absorción de la cúrcuma.

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Otras formas de tomar cúrcuma y limón para perder peso

Tomar estos dos ingredientes en forma de infusión es una de las fórmulas más fáciles y recurrentes de hacerlo. Sin embargo existen otras manera de agregarlos en el día a día y poder aprovechar sus beneficios.

Se puede elaborar un batido que contenga limón y cúrcuma, y que se puede acompañar de otros ingredientes como el pepino, la piña o el apio. De este modo se aprovecha la fibra del limón que ejerce un claro efecto saciante.

Asimismo, ambos ingredientes se pueden usar para cocinar y condimentar todos tipo de recetas y bebidas. Basta con espolvorear la cúrcuma en polvo o rociar un poco de zumo de limón en las preparaciones elegidas. No hay que olvidarse de añadir también una pizca de pimienta negra.

También es posible recurrir a suplementos de cúrcuma, si bien en este caso los principios activos se encueran en dosis elevadas. Por este motivo es preferible consultar con un especialista antes de tomarlos.

Consejos y posibles contraindicaciones

Aunque este té sea una alternativa saludable y sencilla para mejorar tu salud y bajar de peso, no es recomendado en algunos casos, como:

• Las personas que padecen afecciones hepáticas deben evitar el consumo excesivo de cúrcuma para no sobrecargar el hígado.
• No se debe ingerir en caso de padecer piedras en la vesícula.
• Si se consumen medicamentos anticoagulantes, ya que la cúrcuma puede interferir en su acción. Asimismo, si estás tomando cualquier tipo de suplementación o fármaco es preferible consultar con el médico.
• Durante el embarazo y la lactancia, si bien estos no son períodos en los que la pérdida de peso sea un objetivo adecuado.

Es preciso recordar que este tipo de infusiones no son ningún remedio para el sobrepeso o la obesidad,  aunque sus ingredientes puedan tener efectos positivos.

En todo caso son un complemento a una dieta adecuada, mucho mejor si está elaborada y respaldada por un profesional.

Recuerda que el ejercicio físico regular es esencial para aumentar tu gasto calórico y potenciar la pérdida de peso, a la par que mejoras tu condición física y tu salud de una manera integral.

Añade cúrcuma y limón como complemento para perder peso

Como sabes ahora, los nutrientes de esta bebida favorecen la reducción de medidas y tienen increíbles efectos sobre los principales sistemas del cuerpo. Anímate a consumirla, siempre bajo las recomendaciones dadas e incrementa tu bienestar.