Beneficios del apio para la retención de líquidos
Revisado y aprobado por la fisioterapeuta Sofía Quintana Alonso
El apio es un vegetal con altos beneficios para aliviar la hipertensión y la retención de líquidos, debido a sus propiedades diuréticas y depurativas.
De acuerdo con la Federación Española de Nutrición (FEN) “El apio es un alimento de bajo contenido energético, su consumo resulta saludable y refrescante por su contenido en agua y sales minerales“.
Asimismo, puede ayudar a evitar problemas cardíacos, a aliviar el dolor de las articulaciones inflamadas y los cólicos menstruales. No obstante, es uno de los alimentos menos calóricos y, gracias a que está compuesto un 95% por agua, hidrata, cuida la piel y el organismo en general.
Beneficios
Otros de sus grandes beneficios están relacionados con la prevención de enfermedades en los riñones, inclusive puede ayudar a disminuir las molestias de cálculos renales. También combate la anemia, la debilidad, el asma y el reumatismo.
Acerca de la retención de líquidos, es necesario que las personas sepan cómo manejar este problema. Cabe señalar que esta es la consecuencia de una acumulación de líquidos en los tejidos del cuerpo, que a su vez, impide la eliminación de toxinas.
Recetas
A continuación, te presentamos algunas maneras de incluir y disfrutar de los beneficios del apio en tu vida diaria. Este vegetal, protege a tu cuerpo de infecciones urinarias, como cistitis y previene la retención de líquidos.
Semillas de apio
Úsalas como especias para tu comida. Puedes mezclar las semillas con pan, sopas y guisos. Es importante que no consumas la semilla sola, si no que la mezcles con algo para facilitar su absorción.
Su efecto es bastante bueno, ya que ayuda a aumentar la producción de orina y elimina el exceso de agua y toxinas.
Puedes añadir una cucharada de semillas trituradas a una taza de agua hirviendo, una vez que se enfríe la cuelas y la tomas. La dosis no puede pasar de 3 tazas al día.
Cebolla y apio
Cocina una cebolla y un apio en agua con sal y bebe el caldo resultante. Esto te ayudará a depurar el organismo. Se recomienda beberlo en ayunas y solo un día o dos a la semana.
Batido de apio limón, zanahoria y manzana
En la batidora, mezcla algunos tallos de apio, mezcla zanahorias y manzanas y un poco de zumo de limón. Toma este batido después de cada comida. Te ayudará a expulsar más orina de la normal.
Apio en la ensalada
Preparar esta ensalada, es muy fácil. En un recipiente mezcla apio, cebolla picada, pimiento rojo y perejil.
Esta ensalada beneficiará a tu organismo, ya que incrementa los jugos intestinales y expulsa los gases.
Omelet de apio y jamón
Con 2 claras de huevos, 2 ramas de apio, cebolla a gusto y unas cuantas lonchas de jamón ya picadas, puedes preparar este sencillo plato.
- Primero sofríe la cebolla picada por unos minutos junto al apio y al jamón.
- Luego, en otra sartén haz una tortilla con las claras de huevo y rellénala con la mezcla anterior. ¡Buen provecho!
Jugo de apio con kiwi
Para esto necesitarás un pepino cortado en 4 trozos, 4 ramas de apio, y 2 kiwis cortados en cruz. Posteriormente pásalos por la licuadora, y toma un vaso antes de cada comida.
Igual que el apio, el kiwi está compuesto mayormente de agua, es alto en vitamina C y vitamina B y posee altas cantidades de fibras que mejoran la flora intestinal. Estos dos ingredientes incluidos constantemente en una dieta balanceada, trae grandes beneficios para tu cuerpo y tu salud.
Finalmente, recuerda que para mejorar las funciones de tu sistema urinario, es indispensable el consumo habitual de agua. Esto acompañado por una dieta balanceada y una buena rutina de ejercicios.
No dudes, consultar con tu médico especialista en urología ante cualquier duda.
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