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¿Comer toronja ayuda a perder peso?

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Gracias a su mínimo aporte de calorías y a la gran cantidad de fibra que contiene, la toronja nos ayuda a disminuir la ansiedad por la comida. Esto puede ayudar a perder peso.
¿Comer toronja ayuda a perder peso?
Última actualización: 10 julio, 2023

Se dice que en algunas dietas para perder peso recomiendan comer toronja e incrementar su consumo. Sin embargo, estas afirmaciones no son del todo ciertas, ya que la toronja no es 100% libre de calorías. Y tampoco tiene una habilidad especial para quemar ese exceso de grasa.

No obstante, sí está comprobado que su contenido de calorías es mínimo y que su aporte de fibra puede contribuir a disminuir la ansiedad por la comida, lo que se traduce en la menor ingesta de carbohidratos.

Entonces… ¿Comer toronja ayudar a adelgazar? La respuesta es relativa si se tienen en cuenta los conceptos y las investigaciones.

Lo que dice el estudio sobre comer toronja

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Científicos de la Clínica Scrippsen San Diego, Estados Unidos, llevaron a cabo un estudio en el que lograron concluir que el simple hecho de comer toronja e incluir su jugo en la dieta puede contribuir a perder peso, siempre y cuando se tengan otros buenos hábitos.

Para la prueba se tomaron datos de 100 personas con obesidad que fueron divididas en tres grupos:

  • El primer grupo comió media toronja antes de cada comida principal (tres veces al día).
  • El segundo bebió el jugo del cítrico antes de cada comida.
  • El último no recibió nada de la fruta.

En un periodo de 12 semanas, los resultados arrojaron que los participantes que comieron toronja lograron bajar un promedio de 3,6 libras (1,6 kg). Por su parte, los que bebieron el jugo lograron perder 3,3 libras (1,5 kg). Y los que no la incluyeron de ninguna forma tuvieron una mínima reducción de 0,5 libras (0,22 kg).

Pero, además de la pérdida de peso, los investigadores también notaron un beneficio muy importante en los pacientes que consumieron el fruto durante el periodo de investigación.

Sus niveles de insulina también bajaron, lo que indica un control en los niveles de azúcar en la sangre y en el metabolismo de las grasas.

¿En qué sentido puede la toronja contribuir a bajar de peso?

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Los investigadores coinciden en que no se debe afirmar que la toronja es un fruto “quema grasas”. Porque en sí no lo es. En lo que están de acuerdo es en creer que esta tiene algunos compuestos vegetales que reducen los niveles de insulina, promoviendo la pérdida de peso.

La relación entre los niveles de insulina elevados y el aumento de peso es más estrecha de lo que muchos pueden pensar. Para empezar, cuando la insulina incrementa puede ser porque el cuerpo no está utilizando el azúcar como energía, lo que aumenta la acumulación de grasa.

Por otro lado, también puede hacer que la persona sienta más hambre durante el día y se vea en la necesidad de ingerir más calorías. Cabe destacar que la fibra de la toronja es capaz de reducir la sensación de apetito, lo que disminuye el riesgo de picar entre horas. Así lo evidencia un estudio publicado en European Journal of Clinical Nutrition.

Descubre: Cómo comer entre horas: 8 recomendaciones para no engordar

¿Cómo comer toronja para adelgazar?

Es muy probable que al consultar cómo se debe incluir la toronja en la dieta para llegar a adelgazar, nos topemos con las famosas “dietas milagro”. Es muy importante tener mucho cuidado ya que esas dietas pueden tener graves efectos secundarios en la salud. Como el popular “efecto rebote“, si no están bien diseñadas.

La mejor manera de aprovechar los beneficios es incluyéndola como apoyo de un plan de alimentación saludable. Uno que cumpla con los requisitos nutricionales que necesita el organismo y suprima aquellos alimentos que no son tan recomendados.

La fruta se puede comer antes de cada comida principal. Así se podrán aprovechar todos sus compuestos antioxidantes, que han demostrado ser beneficiosos para la salud gracias a su capacidad de neutralizar la formación de radicales libres.

Adicional a esto, se debe adoptar un plan de ejercicios físicos que contribuya a acelerar el metabolismo.

Contraindicaciones de la toronja

 

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Los flavonoides, como las furanocumarinas, presentes en la toronja podrían bloquear la enzima en los intestinos, por lo que se debe consumir con moderación y bajo supervisión médica.

Se desaconseja el consumo de esta fruta si estamos tomando ciertos medicamentos, ya que podría tener una reacción desfavorable.

Entre estos se incluyen:

  • Los antihistamínicos.
  • Los analgésicos.
  • Los supresores del sistema inmune.
  • Los medicamentos para la impotencia.

Al comer toronja tomando dichos medicamentos podría disminuir o incrementar los efectos de los mismos.

Además, en algunas personas también puede causar acidez estomacal, gastritis o molestias por úlceras.

La toronja no hace perder peso

No olvides que el mejor mecanismo para bajar la grasa corporal es tener una dieta equilibrada acompañada de actividad física. El consumo de frutas puede ayudar, pero más por sus efectos a la hora de generar saciedad mediante un aporte calórico escaso. Eso sí, se recomienda la ingesta de dichos alimentos para mejorar el estado de salud a medio y a largo plazo.


Todas las fuentes citadas fueron revisadas a profundidad por nuestro equipo, para asegurar su calidad, confiabilidad, vigencia y validez. La bibliografía de este artículo fue considerada confiable y de precisión académica o científica.


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