Cómo depurar el hígado en una semana

Revisado y aprobado por la fisioterapeuta Sofía Quintana Alonso

Escrito por Elena Martínez Blasco

Última actualización: 25 mayo, 2023

El hígado es uno de los órganos más importantes de nuestro organismo. Por eso es fundamental cuidar y sobre todo saber cómo depurar el hígado.  Además suele ser uno de los órganos que más sufre debido a la mala alimentación, los hábitos tóxicos y las emociones negativas.

En este artículo explicamos como realizar una completa depuración del hígado en un plazo de siete días. Obviamente estos consejos deberán ir acompañados de una buena alimentación, ejercicio diario y vida saludable. ¡Descubre cómo hacerlo!

¿Cómo sabemos si tenemos el hígado sobrecargado?

La Organización Nacional de Afectados por Hepatitis indican que hay varios síntomas que nos confirman que deberíamos depurar el hígado:

• Malas digestiones: el hígado es fundamental en el proceso digestivo, por lo que el estreñimiento o gases son síntomas de problemas hepáticos.
• Estado de ánimo: el mal funcionamiento del hígado afecta también a nuestro estado de ánimo, causándonos irritabilidad, desánimo e ira.
• Ojeras oscuras bajos los ojos.
• Dolor en el ojo derecho.
• Color amarillento de la piel y la esclerótica del ojo.
• Hipertensión arterial.
• Alergias y problemas cutáneos.

Ver también: Dieta para el hígado graso: fácil y segura

Preparación para depurar el hígado en una semana

Puesto que la depuración durará una semana sería recomendable seguir una serie de pasos que se darán a continuación. Obviamente, se deberá consultar siempre a nuestro médico antes de realizarla. De esta manera nos aseguraremos que lo estamos haciendo correctamente y que será beneficioso para nuestra salud sin riesgo alguno. 

Alimentos prohibidos

Durante esta semana evitaremos totalmente los siguientes alimentos:

• Alcohol.
• Fritos.
• Carne roja.
• Precocinados.
• Lácteos.
• Azúcar blanco.
• Endulzantes artificiales.

En ayunas

Cuando nos levantamos por la mañana es cuando finalizamos el ayuno nocturno, durante el cual nuestro cuerpo ha descansado y se ha regenerado para empezar un nuevo día.

Procedimiento

• Primero, beberemos en ayunas dos vasos de agua tibia
• A continuación tomaremos una cucharada sopera de jugo de limón y otra de aceite de oliva.

Con estos pasos tan sencillos limpiaremos el organismo y pondremos en funcionamiento nuestro hígado.

El desayuno

Media hora después ya podremos desayunar. Recomendamos empezar el desayuno con un jugo natural de pomelo. Si queremos endulzarlo le añadiremos un poco de miel de abeja o de estevia.

Procedimiento

A continuación podremos elegir entre uno de los siguientes desayunos, que podemos ir alternando cada día si así lo deseamos:

• Opción 1: Batido de fruta (manzana, pera, piña o plátano) con bebida vegetal de avena o arroz, una cucharadita de levadura de cerveza, una cucharadita de polen molido, un puñado de ciruelas pasas y almendra molida.
• Opción 2: Tostadas de pan integral con tahín (paté de sésamo) y aguacate
• Opción 3: Bocadillo de pan integral con tortilla.

A media mañana

Puesto que esta depuración no es un régimen de adelgazamiento no tenemos que pasar hambre. Por ello, si tenemos hambre a media mañana siempre podremos comer alguna pieza de fruta o un puñado de frutos secos.

Procedimiento

Lo que sí deberíamos tomar cada día a media mañana será una infusión de alguna de las siguientes plantas medicinales:

• Boldo.
• Cardo mariano.
• Diente de león.

La comida

Conviene que las cantidades sean normales, ni quedarse con hambre ni atiborrarse a comida.

Procedimiento

La comida se basará en tres platos que podemos combinar o mezclar:

• Primer plato: Gazpacho, ensalada o manzana asada.
• Segundo plato: Arroz integral, quinoa, pasta integral, mijo o patata cocida o al horno.
• Tercer plato: Pescado, carne blanca o legumbres.

Podemos aliñar las comidas con aceite de oliva virgen extra, un poco de sal marina y vinagre de manzana. Finalmente, después de la comida tomaremos otra de las infusiones mencionadas anteriormente.

A media tarde

Procedimiento

A media tarde podemos tomar algo como a media mañana y combinarlo con la tercera y última infusión del día.

La cena

Si queremos cuidar nuestro hígado las cenas deben ser siempre ligeras y no muy tardías. Ya que el hígado se regenera en las primeras horas de la madrugada y para hacerlo correctamente tiene que haber terminado el proceso digestivo.

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Procedimiento

Por lo tanto, recomendamos, durante esta semana, basar la cena en una crema de verduras casera, que podemos condimental con algas, aceite de lino y un poco de germen de trigo. Si tenemos más hambre también podemos comer un huevo (en tortilla o cocido) y unas tostaditas de arroz o maíz.

Ahora que ya tienes algunos consejos para depurar el hígado, no tienes más que ponerte manos a la obra. Es importante recordar siempre la atención de un especialista antes de empezar. Así nos aseguraremos que lo estamos haciendo correctamente.

Imágenes por cortesía de elle_ann, Foodmayhemcom y diekatrin