Recetas vegetarianas y veganas

En Mejor con Salud abrazamos la creciente tendencia hacia las dietas conscientes. Por eso en esta sección presentamos un abanico de recetas vegetarianas y veganas que no solo respetan tus elecciones sino que también nutren tu bienestar.

2 recetas de salchichas vegetarianas

Recetas vegetarianas y veganas 2 recetas de salchichas vegetarianas Preparar salchichas vegetarianas en casa es mucho más fácil de lo que crees. Conseguirás una elaboración que nada tiene que...

3 recetas saludables con seitán que te gustará probar

Recetas vegetarianas y veganas 3 recetas saludables con seitán que te gustará probar El seitán es un sustituto de la carne para veganos que puede ayudar a completar los requerimientos proteicos diarios, lo...

Receta de enfrijoladas veganas: ricas y saludables

Recetas vegetarianas y veganas Receta de enfrijoladas veganas: ricas y saludables Las enfrijoladas son un plato mexicano típico. Normalmente, se elaboran con pollo o ternera, ya que la carne es uno...

Fácil receta de albóndigas vegetarianas de calabacín

Recetas vegetarianas y veganas Fácil receta de albóndigas vegetarianas de calabacín Las albóndigas de calabacín suponen una excelente opción para incrementar la presencia de vegetales en la dieta. Se destacan por...

Receta shakshuka: delicioso plato vegetariano y económico

Recetas vegetarianas y veganas Receta shakshuka: delicioso plato vegetariano y económico El shakshuka es una receta vegetariana que se compone a partir de huevos y de salsa de tomate y que...

Receta de hamburguesa de soya vegana y deliciosa

Recetas vegetarianas y veganas Receta de hamburguesa de soya vegana y deliciosa La hamburguesa de soya puede suponer una excelente opción de cara a maximizar el aporte proteico en la dieta. Este...

3 recetas de arepas rellenas veganas y vegetarianas

Recetas vegetarianas y veganas 3 recetas de arepas rellenas veganas y vegetarianas La arepas veganas y vegetarianas son una excelente opción para incluir vitaminas y fitoquímicos de calidad en la dieta de...

2 recetas vegetarianas con polenta para comer saludable y delicioso

Recetas vegetarianas y veganas 2 recetas vegetarianas con polenta para comer saludable y delicioso La polenta es un plato típico del norte de Italia. Cuenta con un alto contenido en carbohidratos y es posible...

Receta de bizcocho integral vegano paso a paso

Recetas vegetarianas y veganas Receta de bizcocho integral vegano paso a paso El bizcocho es uno de los postres más consumidos en los países occidentales. Existen muchas variedades, según los ingredientes utilizados...

¿Cómo preparar un cuscús vegetariano?

Recetas vegetarianas y veganas ¿Cómo preparar un cuscús vegetariano?Existe la opción de preparar un cuscús vegetariano delicioso y lleno de nutrientes esenciales. Hay que tener en cuenta que...

5 recetas de dips veganos

Recetas vegetarianas y veganas 5 recetas de dips veganos Existe un abanico infinito de posibilidades para preparar dips veganos deliciosos; ideales para mojar pan, tostadas o verduras de todo tipo. Unos platos que puedes añadir fácilmente a tus almuerzos...

10 alternativas para hacer una barbacoa vegetariana

Recetas vegetarianas y veganas 10 alternativas para hacer una barbacoa vegetariana Ser vegetariano es todo un estilo de vida. No hay preparación alguna que un vegano no sea capaz de probar...

Cómo preparar hamburguesas de remolacha

Recetas vegetarianas y veganas Cómo preparar hamburguesas de remolacha Preparar en casa hamburguesas de remolacha o cualquier otra opción vegetariana es muy fácil y resulta delicioso. Tanto si se...

Cómo hacer empanadas veganas: 2 recetas

Recetas vegetarianas y veganas Cómo hacer empanadas veganas: 2 recetas Una empanada es una masa fina de pan u hojaldre en cuyo interior puede incluirse prácticamente cualquier tipo de preparación....

7 recetas con tofu que debes probar

Recetas vegetarianas y veganas 7 recetas con tofu que debes probar ¿Tienes ganas de probar uno de los alimentos más emblemáticos de la gastronomía asiática, pero no sabes por dónde empezar?...

Ensalada de vegetales asados con quinoa

Recetas vegetarianas y veganas Ensalada de vegetales asados con quinoa La ensalada de vegetales asados con quinoa puede ser una excelente opción para agasajar a invitados vegetarianos o veganos. Más...

Cómo hacer champiñones rellenos veganos

Recetas vegetarianas y veganas Cómo hacer champiñones rellenos veganos Los champiñones rellenos veganos son un plato muy versátil y fácil de combinar, ideal como segundo plato o cena ligera....

Cómo hacer merengues con ingredientes veganos

Recetas vegetarianas y veganas Cómo hacer merengues con ingredientes veganos ¿Sabías que es posible hacer merengues con ingredientes veganos? Es posible que esto te sorprenda, ya que la alimentación vegana...

Torrijas veganas integrales y sin azúcar

Recetas vegetarianas y veganas Torrijas veganas integrales y sin azúcar Las torrijas son uno de los dulces típicos de la gastronomía española. Habitualmente, se consumen en Semana Santa pero, seamos...

4 recetas deliciosas de la repostería vegana

Recetas vegetarianas y veganas 4 recetas deliciosas de la repostería vegana La repostería vegana nos ofrece una gran variedad de recetas fáciles y deliciosas para sorprender a toda la familia. ¿Qué...

Cómo preparar leche de avena: receta y beneficios

Recetas vegetarianas y veganas Cómo preparar leche de avena: receta y beneficios La leche vegetal de avena es una bebida ampliamente consumida en todo el mundo gracias a los numerosos beneficios para...

Espaguetis con calabacín y zanahoria ¡Deliciosos!

Recetas vegetarianas y veganas Espaguetis con calabacín y zanahoria ¡Deliciosos!Los espaguetis con calabacín y zanahoria son muy fáciles de preparar e ideales para incorporar más verdura a la dieta...

Tortilla de calabacín jugosa y vegana

Recetas vegetarianas y veganas Tortilla de calabacín jugosa y vegana La tortilla de calabacín vegana es un excelente sustituto de la tortilla de patatas tradicional. Es apta para dietas vegetarianas...

Cómo hacer curry de garbanzos con arroz basmati

Recetas vegetarianas y veganas Cómo hacer curry de garbanzos con arroz basmati ¿Estás buscando recetas fáciles para incorporar legumbres a la dieta de toda tu familia? Entonces no puedes perderte este riquísimo...

3 recetas para preparar croquetas vegetarianas

Recetas vegetarianas y veganas 3 recetas para preparar croquetas vegetarianas ¿Quieres aprender a preparar unas deliciosas croquetas vegetarianas? Aunque muchos evitan esta receta por su alto contenido de calorías, existen...

Cómo hacer queso a partir de leche vegetal

Recetas vegetarianas y veganas Cómo hacer queso a partir de leche vegetal Ya sea por convicciones veganas o por enfermedades como intolerancia a la lactosa, cada vez más personas desean eliminar los...

4 sopas vegetarianas para disfrutar en familia

Recetas vegetarianas y veganas 4 sopas vegetarianas para disfrutar en familia Las sopas vegetarianas son una excelente manera de que toda la familia coma vegetales. Su delicioso sabor y su compendio...

Dieta vegana cruda: beneficios y riesgos

Recetas vegetarianas y veganas Dieta vegana cruda: beneficios y riesgos ¿Alguna vez has querido iniciar una dieta vegana cruda pero no sabes si tienes las costumbres suficientes para llevarla a cabo? En...