Mejor con SaludMejor con SaludDiario AS

Recetas vegetarianas y veganas

Cada vez hay más personas que se suman a las dietas vegetarianas o veganas y en Mejor con Salud lo sabemos. Por eso encontrarás en esta sección un amplio número de recetas que cubren todas nuestras necesidades nutricionales. Ingredientes saludables y sabrosos con los que dar forma a los más sabrosos platos, postres o panes a los que es imposible resistirse.

5 recetas deliciosas para seguir una dieta vegana
Recetas vegetarianas y veganas5 recetas deliciosas para seguir una dieta vegana

Seguir una dieta no siempre es sencillo. Resulta fundamental plantear una serie de recetas que mantengan el equilibrio a nivel…

2 recetas de salchichas vegetarianas
Recetas vegetarianas y veganas2 recetas de salchichas vegetarianas

Preparar salchichas vegetarianas en casa es mucho más fácil de lo que crees. Conseguirás una elaboración que nada tiene que…

Cómo preparar crema agria vegana para platos salados
Recetas vegetarianas y veganasCómo preparar crema agria vegana para platos salados

La crema agria es una elaboración que sirve para acompañar muchos platos distintos. Consigue aportar un toque distintivo en cuanto…

3 recetas saludables con seitán que te gustará probar
Recetas vegetarianas y veganas3 recetas saludables con seitán que te gustará probar

El seitán es un sustituto de la carne para veganos que puede ayudar a completar los requerimientos proteicos diarios, lo…

Receta de enfrijoladas veganas: ricas y saludables
Recetas vegetarianas y veganasReceta de enfrijoladas veganas: ricas y saludables

Las enfrijoladas son un plato mexicano típico. Normalmente, se elaboran con pollo o ternera, ya que la carne es uno…

Fácil receta de albóndigas vegetarianas de calabacín
Recetas vegetarianas y veganasFácil receta de albóndigas vegetarianas de calabacín

Las albóndigas de calabacín suponen una excelente opción para incrementar la presencia de vegetales en la dieta. Se destacan por…

Receta shakshuka: delicioso plato vegetariano y económico
Recetas vegetarianas y veganasReceta shakshuka: delicioso plato vegetariano y económico

El shakshuka es una receta vegetariana que se compone a partir de huevos y de salsa de tomate y que…

Receta de hamburguesa de soya vegana y deliciosa
Recetas vegetarianas y veganasReceta de hamburguesa de soya vegana y deliciosa

La hamburguesa de soya puede suponer una excelente opción de cara a maximizar el aporte proteico en la dieta. Este…

Receta de hamburguesa vegana de calabaza, zanahoria y avena
Recetas vegetarianas y veganasReceta de hamburguesa vegana de calabaza, zanahoria y avena

Te vamos a enseñar a preparar una hamburguesa vegana deliciosa, capaz de aportar una buena cantidad de nutrientes esenciales. Podrás…

2 formas diferentes de preparar hamburguesa de lentejas
Recetas vegetarianas y veganas2 formas diferentes de preparar hamburguesa de lentejas

La hamburguesa de lentejas supone una buena opción para incluir más proteínas y fibra en la dieta. Ambos elementos resultan…

3 recetas de arepas rellenas veganas y vegetarianas
Recetas vegetarianas y veganas3 recetas de arepas rellenas veganas y vegetarianas

La arepas veganas y vegetarianas son una excelente opción para incluir vitaminas y fitoquímicos de calidad en la dieta de…

Receta de coliflor picante con salsa buffalo
Recetas vegetarianas y veganasReceta de coliflor picante con salsa buffalo

Te vamos a enseñar a preparar coliflor picante con salsa buffalo. De este modo, podrás garantizar la presencia en la…

Cómo hacer crema de remolacha y 2 opciones para variarla
Recetas vegetarianas y veganasCómo hacer crema de remolacha y 2 opciones para variarla

La crema de remolacha es una receta sencilla de hacer que aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales. Consigue ayudar…

2 recetas de ceviches veganos saludables y deliciosos
Recetas vegetarianas y veganas2 recetas de ceviches veganos saludables y deliciosos

Es posible preparar ceviches veganos y disfrutar de todo el sabor de estas elaboraciones de carácter exótico. Además, con estos…

2 recetas vegetarianas con polenta para comer saludable y delicioso
Recetas vegetarianas y veganas2 recetas vegetarianas con polenta para comer saludable y delicioso

La polenta es un plato típico del norte de Italia. Cuenta con un alto contenido en carbohidratos y es posible…

Receta de bizcocho integral vegano paso a paso
Recetas vegetarianas y veganasReceta de bizcocho integral vegano paso a paso

El bizcocho es uno de los postres más consumidos en los países occidentales. Existen muchas variedades, según los ingredientes utilizados…

¿Cómo preparar un cuscús vegetariano?
Recetas vegetarianas y veganas¿Cómo preparar un cuscús vegetariano?

Existe la opción de preparar un cuscús vegetariano delicioso y lleno de nutrientes esenciales. Hay que tener en cuenta que…

2 recetas de sushi vegano
Recetas vegetarianas y veganas2 recetas de sushi vegano

El sushi es una de las comidas de moda. Cuenta con pescado como ingrediente principal, pero también es posible elaborar sushi vegano para quienes n...

5 recetas de dips veganos
Recetas vegetarianas y veganas5 recetas de dips veganos

Existe un abanico infinito de posibilidades para preparar dips veganos deliciosos; ideales para mojar pan, tostadas o verduras de todo tipo. Unos p...

10 alternativas para hacer una barbacoa vegetariana
Recetas vegetarianas y veganas10 alternativas para hacer una barbacoa vegetariana

Ser vegetariano es todo un estilo de vida. No hay preparación alguna que un vegano no sea capaz de probar…

Receta para conseguir una deliciosa crema de castañas
Recetas vegetarianas y veganasReceta para conseguir una deliciosa crema de castañas

La crema de castañas destaca por su concentración de energía y nutrientes esenciales. Además, cuenta con una gran cantidad de…