5 deliciosos, fáciles y saludables cócteles sin licor
Si estás organizando una fiesta y tienes invitados que no deben consumir alcohol o que simplemente que no les gusta, no desesperes. A continuación, te daremos unas cuantas ideas para que prepares unos deliciosos, fáciles y saludables cócteles sin licor.
Descubrirás que estas recetas también son útiles para brindar junto a los niños y deleitar a todos los presentes a lo largo de la reunión o celebración.
1. El rey de los cócteles sin licor: Margarita virgen
El coctel margarita es uno de los más famosos por su delicioso sabor. No incluiremos el tequila; sin embargo, esto no implica que este coctel no pueda disfrutarse de otra forma.
Esta preparación a base de limón, naranja y toronja, además de ser refrescante, le aportará al organismo vitamina C y minerales como el potasio y el magnesio.
Ingredientes
- Trozos de limón.
- 4 tazas de hielo.
- ¾ taza de zumo de naranja.
- ¾ taza de zumo de toronja.
- ½ taza de azúcar (65 gramos).
- ¾ taza de zumo de limón.
Preparación
- Para empezar, pon el azúcar en un recipiente plano y escarcha los vasos por su orilla.
- Después, coloca todos los zumos junto con el hielo en la licuadora y deja batir hasta que hayas logrado una mezcla espumosa.
- Sirve en los vasos escarchados y decora con los trozos de limón.
2. Cóctel de maracuyá
El maracuyá es rico en vitamina A, C, flavonoides y terpenoides, cumple una función antioxidante y reguladora del sistema digestivo. Una publicación de la revista Frontiers in Pharmacology informa que también tiene propiedades antihipertensivas, antidiabéticas y antitumorales.
Además, aporta potasio, fósforo y magnesio. No te pierdas las bondades de esta fruta e incluye unos cuantos cócteles sin licor de maracuyá en tu celebración.
Ingredientes
- 1 mango sin cáscara (650 gramos).
- 2 naranjas (400 gramos).
- 1 limón (200 gramos).
- 1 taza de zumo de maracuyá.
Preparación
- Pon a licuar el mango hasta tener una papilla.
- Saca el zumo de las naranjas y el limón.
- Viértelos en la licuadora junto con el mango y el zumo de maracuyá.
- Deja licuar por unos minutos.
- Refrigera para que se conserve en frío hasta el momento de beber.
3. Cóctel de cereza
El sabor dulce de la cereza y su efecto refrescante la convierte en la fruta ideal para ser la base de un cóctel. Aporta vitaminas A y C, y minerales como fósforo, potasio y magnesio.
Contribuye al correcto funcionamiento del sistema nervioso, las cerezas son antioxidantes y antiinflamatorias según informan algunas investigaciones. También nutren y relajan la piel, lo que ayuda a evitar el envejecimiento.
¿A qué esperas para probar la fuente de la eterna juventud de los cócteles sin licor?
Ingredientes
- 1 taza de gaseosa negra.
- 1 taza de gaseosa clara.
- Una taza de zumo de cereza.
- 1 cucharada de azúcar (20 gramos).
- 1 limón cortado en rodajas (200 gramos).
- 20 cerezas (200 gramos).
Preparación
- Coloca a remojar en azúcar las cerezas junto con las rodajas de limón.
- Refrigera durante media hora.
- Mezcla las dos gaseosas con el zumo de cereza y vierte el almíbar que dejó las cerezas junto al azúcar y el limón.
- Refrigera hasta que vayas a servir.
4. Piña helada
Gracias a sus enzimas, la piña es una de las frutas preferidas para facilitar la digestión. Esta fruta también tiene un alto contenido en bromelina, la cual puede ser de utilidad en el tratamiento de enfermedades cardiacas y de la coagulación según una publicación de la revista Nutrients.
Esta fruta es rica en vitamina B y C, también contiene minerales como el magnesio y el yodo. La piña es un excelente antioxidante lo que ayuda a combatir con los radicales libres y evitar el daño a las células.
Igualmente, su función diurética la hace ideal para eliminar o quemar grasas, combatir la celulitis y el sobrepeso. Este es uno de los cócteles sin licor más nutritivos, deliciosos, y lo mejor, se hace con pocos ingredientes.
Ingredientes
- 1 piña (700 gr).
- 1 taza de azúcar (130 gr).
- 8 ramas de hierbabuena (10 gr).
- 1 limón (200gr).
- 1 litro de agua.
Preparación
- Retira la cáscara de la piña y córtala en cuadros pequeños.
- Coloca en la licuadora por unos segundos sin dejar que se convierta en puré.
- Vierte la piña en una olla y agrega el agua, el azúcar y las ramas de hierbabuena y pon a fuego medio.
- Deja cocinar por 10 minutos.
- Pasa por el colador, exprime el limón en la mezcla y deja reposar.
- Agrega hielo y sirve.
Para decorar puedes agregar cerezas o rodajas de limón, así te dará una mejor presentación.
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5. Daiquiris de sandía mentolada
La sandía es una fruta llena de bondades y beneficios para el organismo. Esta fruta es rica en un compuesto llamado L-citrulina, por lo que ayuda a reducir los niveles de presión arterial, así lo reporta una investigación publicada en Current Atherosclerosis Reports.
Posee altas cantidades de fósforo, así como cantidades moderadas de magnesio. Es rica en vitaminas A y C, baja en calorías, antioxidante y diurética. Se trata de uno de los cocteles sin licor favoritos en las celebraciones.
Ingredientes
- 1 sandía (1000 gramos).
- 1 taza de azúcar (130 gramos).
- 4 limones (800 gramos).
- 1 taza de hojas de menta (10 gramos).
- 1 taza de agua (200 mililitros).
- Hielo al gusto.
Preparación
- Retira la cáscara y las pepas de la sandía y parte en cuadros.
- Prepara un jarabe de menta: coloca a fuego lento el azúcar junto a con las hojas de menta.
- Revuelve, pasa por un colador y deja reposar.
- Lleva los trozos de sandía a la licuadora junto con el agua, ½ taza del jarabe de menta y el zumo de los 4 limones.
- Añade hielo para mantenerlo fresco y sirve.
Diferentes opciones con un sabor único
¿Suenan deliciosos verdad? Aprende a preparar estos cócteles sin licor y sé el mejor anfitrión de la fiesta.
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