7 batidos nutritivos y deliciosos imperdibles

Revisado y aprobado por la fisioterapeuta Sofía Quintana Alonso

Escrito por Francisco María García

Última actualización: 06 julio, 2023

La alimentación es muy importante para el bienestar general de todas las personas, y tiene todavía más importancia en el caso de los deportistas. Por esta razón, encontrar batidos nutritivos y deliciosos es fundamental para recuperar la energía consumida.

En la práctica deportiva, el organismo necesita reponer los minerales y nutrientes que se gastan. Asimismo, los atletas se preocupan por ganar masa muscular y mantener un peso adecuado. Una figura esbelta y un organismo saludable es el objetivo a conseguir.

Si bien es un placer realizar cada día la rutina de ejercicios, en ocasiones también se convierte en un gran sacrificio. Por eso, es muy positivo tener al alcance batidos nutritivos y deliciosos para disfrutar de un complemento sano y natural.

7 batidos nutritivos y deliciosos

Estas recetas son aconsejables para todos los deportistas, pero también para cualquier individuo. Es una buena manera de darse un gusto y, al mismo tiempo, recuperar fuerza y energía.

1. Batido rojo con antioxidantes

Este batido colabora con el sistema digestivo y es rico en antioxidantes. El color rojo característico es producto de los ingredientes que te comentamos a continuación.
Ingredientes

• 1 nectarina.
• Cardamomo.
• ½ melocotón.
• 1 ciruela con piel.
• Zumo de 1 limón (5 ml).
• ½ taza de té frío (125 ml).
• 2 cucharadas de miel (42 gr).
• Hielo.

Preparación

• Sacar los trozos de pulpa de las frutas y cortar en cubos.
• Colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar.
• Llevar a refrigerar durante un rato (mínimo 10 minutos).
• Decorar al gusto, servir y disfrutar.

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2. Batido especial de vitamina C

Para un deportista, así como para el resto de las personas, es fundamental no contraer ninguna enfermedad. La vitamina C ayuda en esta misión, ya que fortalece el sistema inmunológico. Además, las nueces sumarán grasas saludables que aumentan las reservas de energía.

Ingredientes

• 1 taza de zumo de naranja (250 ml).
• Un puñado de cilantro (20 gr).
• 3 kiwis medianos (300 gr).
• 1 taza de apio (150 gr).
• 1 taza de col (150 gr).
• 4 nueces (5 gr).
• Hielo.

Preparación

• Picar la col, nueces y el apio. 
• Cortar en rodajas el resto de ingredientes.
• Licuar hasta que el hielo se desarme por completo.

3. Batido de cacahuates

Ingredientes

• 1 cucharada de mantequilla de cacahuate (8 gr).
• 15 cacahuates (50 gr).
• 1 cucharadita de canela (10 gr).
• 1 taza de agua (250 ml).
• Hielo.

Preparación

• Colocar todos los ingredientes juntos en la licuadora.
• Procesar y servir.

4. Batido energético de avena

Esta alternativa es útil para regenerar la masa muscular y renovar la energía. Los deportistas y todas las personas se benefician con este batido, sobre todo después de un desgaste físico.

Ingredientes

• ½ taza de leche de almendras (100 cc).
• ½ taza de agua de avena (100 cc).
• 1 cucharadita de canela (10 gr).
• ½ de taza de avena (100 gr).
• Hielo.

Preparación

• Licuar todos los ingredientes y aprovechar de las propiedades de este cereal bajo en azúcar.

5. Batido de plátano y canela

Ingredientes

• 1 plátano grande maduro.
• ½ cucharada de canela (10 gr).
• 3 cucharadas de azúcar (50 gr).
• 1 taza de leche de soja (250 ml).
• Hielo.

Preparación

• Poner todos los ingredientes en la máquina y mezclar hasta deshacer el hielo.
• Servir y disfrutar después de una rutina de actividad física.

6. Batido de proteínas preejercicio

Prepararse antes de realizar una actividad que suponga esfuerzo físico también es recomendable. Los batidos no sirven solo para el final de la rutina; este preparado natural aporta minerales y carbohidratos que aumentan la resistencia física.
Ingredientes

• 1 taza de yogur desnatado líquido (200 ml).
• 2 fresas.
• 1 nuez.

Preparación

• Licuar todos los ingredientes durante tres minutos para lograr una mezcla homogénea, sin grumos.
• Servir, decorar al gusto y disfrutar.

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7. Leche merengada, una opción ideal para los niños

Ingredientes

• 1 litro de leche.
• 1 rama de canela.
• Corteza de limón.
• 3 claras de huevo.
• 150 gramos de azúcar.
• 1 pizca de canela molida.

Preparación

• Colocar al fuego moderado la leche, la piel de limón y el azúcar.Apagar una vez comience a hervir.
• Dejar enfriar en el refrigerador.
• Por otro lado, realizar un merengue con las claras y azúcar. 
• Una vez hecho el merengue, mezclar con el preparado frío. 
• Servir y rociar un toque de canela molida.

Los batidos nutritivos y deliciosos pueden ser el combustible de todas las prácticas deportivas. Ideales para desayunos o meriendas, aportan todo lo que un atleta necesita. ¿Qué estás esperando para probar el que más te atraiga?