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Sobre el autor
Graduada en Nutrición por la Universidad Nacional de Córdoba (2019). Ha ampliado sus conocimientos profesionales realizando cursos de nutrición en actividad física y deporte, alimentación y nutrición en parálisis cerebral, abordaje práctico en la gestión de servicios de alimentación, consejería en hábitos alimentarios, actualización integral de la obesidad y alimentación vegana y vegetariana.
En la actualidad trabaja en consultoría en el ámbito privado con un enfoque alimentario holístico enfatizando el empoderamiento de la soberanía alimentaria. También es facilitadora de charlas y talleres, así como divulgadora a través de la redacción de artículos de alimentación saludable, salud y bienestar.
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