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Florencia Villafañe
Graduada en Nutrición por la Universidad Nacional de Córdoba (Argentina) en el año 2019. Realizó cursos de nutrición en actividad física y deporte, alimentación y nutrición en parálisis cerebral, abordaje práctico en la gestión de servicios de alimentación, consejería en hábitos alimentarios, actualización integral de la obesidad, alimentación vegana y vegetariana. Actualmente, trabaja en consultoría en ámbito privado con un enfoque alimentario holístico enfatizando el empoderamiento de la soberanía alimentaria.
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