La dieta de Lionel Messi: qué come para mantenerse vigente en el Mundial

Créditos de portada: AFP.

Con sus casi 40 años (que cumplirá durante la Copa Mundial 2026), Lionel Messi continúa compitiendo al máximo nivel. El talento es solo una parte de la ecuación. Para seguir marcando récords, la alimentación deja de ser un simple hábito y se convierte en una herramienta indispensable.

El capitán argentino ha transformado su rutina con el paso de los años para acelerar su recuperación y preservar su aptitud física, factores críticos para brillar en momentos tan exigentes como un Mundial. Messi pasó de una dieta improvisada a un modelo basado en el orden y la selección cuidadosa de cada ingrediente.

Los pilares de su nutrición

“He comido mal durante muchos años. Con 22, 23 años, comía chocolate, alfajores, gaseosa. Ahora como bien, carne, pescado y verduras. De todo, pero ordenado y bien”.

La base de su alimentación se apoya en alimentos de origen natural. Su objetivo es obtener una densidad nutricional alta que le proporcione energía estable sin malestar. Estos son los alimentos que nunca faltan en su dieta:

• Agua
• Aceite de oliva
• Granos enteros y legumbres
• Vegetales y frutas de temporada
• Proteínas de alto valor, como pescado, huevos y lácteos

Renuncias estratégicas

“Eliminó la comida procesada y la reemplazó por comidas ricas en vitaminas, cereales, verduras, pescado y aceite de oliva”.

El cambio más profundo en la carrera de Messi ocurrió cuando decidió recortar los alimentos que provocaban inflamación en su organismo. A partir de 2014, con la guía de Giuliano Poser, un nutricionista italiano, pudo bajar de peso y dejar de vomitar en los partidos. Aunque algunos alimentos forman parte de su cultura, ha moderado el consumo de los siguientes al mínimo:

• Carnes rojas en exceso
• Harinas refinadas y fritos
• Azúcar refinado y gaseosas
• Dulces tradicionales, como el chocolate, el dulce de leche y los alfajores

El control del peso y la recuperación rápida

“Los cambios que hicimos en él le han permitido entrenarse con mayor intensidad. Tratar este aspecto es especialmente útil para la prevención de las patologías de sobrecarga típicas del atleta: tendinitis, entesitis y contracturas musculares”.

Mantener el cuerpo liviano es una prioridad para Messi durante esta etapa de su carrera. Al ingerir alimentos que el organismo procesa de forma eficiente, el cuerpo gasta menos energía en la digestión y puede dedicarla por completo a la reparación de los tejidos. Esto le permite estar listo para el siguiente entrenamiento o partido en mucho menos tiempo que otros jugadores de su edad.

Messi cuenta con asesoramiento para ajustar sus nutrientes según la intensidad de la competición. Comer mejor no lo vuelve extraordinario por sí solo, pero sí garantiza que su físico no sea un obstáculo para que su talento siga fluyendo.

La excelencia de Messi se construye bocado a bocado mucho antes de que el balón empiece a rodar. Al priorizar los ingredientes nobles y el respeto por los ritmos de su cuerpo, el Diez nos recuerda que la maestría también reside en la constancia de los hábitos cotidianos. Así, la disciplina en el plato es uno de los pilares que le ayuda a seguir compitiendo de igual a igual contra atletas diez años más jóvenes que él.