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Un cuerpo alcalino es un cuerpo más sano: ¿Cómo conseguirlo?

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Aunque el limón sea ácido nos ayuda a alcalinizar nuestro organismo. No dudes en tomar un vaso de agua con limón todas las mañanas, en ayunas
Un cuerpo alcalino es un cuerpo más sano: ¿Cómo conseguirlo?
Nelton Abdon Ramos Rojas

Escrito y verificado por el médico Nelton Abdon Ramos Rojas

Escrito por Valeria Sabater
Última actualización: 25 mayo, 2023

Un cuerpo alcalino es un cuerpo sano. Esta frase  ya la habrás oído en numerosas ocasiones. No obstante, hemos de matizar algún dato, puesto que es muy común escuchar expresiones como “tener un cuerpo alcalino es evitar todo tipo de enfermedades, incluido el cáncer”. 

Es necesario ser prudentes y objetivos. A día de hoy no disponemos de ningún remedio “milagroso” que nos permita ser inmunes a cualquier enfermedad, y menos cuando hablamos del cáncer. Sin embargo, aspectos tan sencillos como alimentarnos adecuadamente, mantener hábitos de vida saludables y  disponer de un pH en su nivel óptimo son fundamentales para disfrutar de una buena salud.

¿Por qué no ponerlo entonces en práctica? ¿Te gustaría saber cómo tener un cuerpo más alcalino y con unos niveles adecuados de pH? Entonces no te pierdas esta información.

¿Qué significa “tener un cuerpo más alcalino”?

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La expresión “un cuerpo más alcalino” es algo que, sin lugar a dudas, nos llama la atención. Ahora bien, te aseguramos que es una idea fácil de entender y que se resume en estos sencillos aspectos:

  • La acidez o la alcalinidad se mide en nuestra sangre, a través de una escala que va de 0 hasta 14. ¿Cual es el nivel más adecuado? La mitad, es decir, más o menos un 7,4.
  • ¿Qué pasa cuando hay un aumento de este nivel? Que nuestro organismo se vuelve más “ácido” y que, ante este desequilibrio, el cuerpo reacciona cogiendo nutrientes de los órganos para compensar esta diferencia, y es ahí cuando empiezan los problemas.
  • ¿Qué hace que tengamos un cuerpo más ácido? El estrés, la contaminación, una dieta inadecuada, el tabaco, el sedentarismo…
  • La acidez se mide sobre todo en la saliva y en la orina.
  • Un cuerpo ácido es un organismo que está perdiendo nutrientes, vitaminas y minerales, y lo veremos de inmediato en la fragilidad de nuestras uñas, en la caída de nuestro cabello, en ese cansancio que no podemos explicar y en los molestos dolores de cabeza.
  • Los médicos nos dan el ilustrativo ejemplo de lo que es “un cuerpo ácido” con el símil de los coches: si están oxidados y hay ácido en su motor, no podremos ponerlo en marcha, pero si el coche está “alcalino” y bien lubricado, entonces funcionará a la perfección. Con nuestro cuerpo ocurre lo mismo.

Nuestro objetivo es intentar mantener siempre un cuerpo más alcalino que ácido, con un nivel de pH que no se aleje demasiado de ese 7,4. ¿Quieres saber cómo conseguirlo? 

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Consejos para disfrutar de un cuerpo alcalino

Lo más adecuado será siempre llevar un equilibrio entre los alimentos alcalinizantes y los ácidos. Se trata, sobre todo, de no sufrir deficiencias y de beneficiarnos de las propiedades de ambos para que nuestro pH esté en su nivel óptimo. No obstante, los nutricionistas siempre nos recomiendan consumir menos alimentos acidificantes y más alcalinizantes.

Ten en cuenta estos sencillos consejos para cuidar mejor de tu salud y disfrutar de un cuerpo más alcalino.

1. Empieza a combatir la acidez en tu alimentación

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Este va a ser nuestro primer objetivo, equilibrar nuestro pH y nuestra alcalinidad a través de una alimentación más sana donde evitemos esos elementos que aportan acidez a nuestra sangre.

Toma nota de los alimentos que debes tomar con moderación y equilibrio: 

  • Los lácteos
  • La harina blanca
  • El azúcar
  • La sal
  • Las frituras
  • El chocolate con leche
  • El café
  • La carne roja
  • Las bebidas o refrescos con gas
  • El alcohol

Conoce ahora qué alimentos debes consumir con mayor frecuencia en tu dieta:

  • Limón. Puede que te llame la atención que aparezca en esta lista, dado su sabor “ácido”. Debes tener en cuenta que esta fruta medicinal es ideal para alcalinizar nuestro organismo. Una vez llega al estómago, inicia unos procesos muy importantes que combaten la acidez, de ahí que sea muy recomendable tomar cada mañana en ayunas un vaso de agua tibia con limón.
  • Espinaca
  • Pepino
  • Ajo
  • Té verde
  • Bayas de Goji
  • Almendras crudas
  • Calabaza
  • Tomate
  • Cebolla
  • Ortiga
  • Diente de león
  • Aguacate
  • Jengibre
  • Coles de bruselas
  • Bicarbonato de sodio

2. Combate el sedentarismo

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¿Qué mejor forma de eliminar toxinas, de aportar oxígeno y nutrientes a nuestra sangre que haciendo un poco de ejercicio al día? Es vital y, aunque sabemos que, en ocasiones, cuesta encontrar ese ratito para salir a caminar o a nadar, vale la pena que lo tengas muy en cuenta y que lo veas como una prioridad en tu vida.
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3. Gestión emocional y control del estrés

El nivel de acidez en nuestro cuerpo puede dispararse si nos vemos sometidos a largos periodos de estrés o ansiedad. Son esos momentos de la vida en que, de pronto, perdemos el control de lo que es importante, y nuestra salud no solo pasa a un segundo plano, sino que se resiente y no nos damos cuenta de ello.

El trabajo, las presiones familiares, los problemas emocionales y una existencia marcada por las emociones negativas y el estrés se traducen siempre en desequilibrios químicos y en un mayor índice de acidez. ¿Qué podemos hacer entonces?

Respira, toma aire y recuerda que lo más importante de esta vida sois tu salud y tú. Si no te priorizas no podrás servir de ayuda a los demás ni a ti misma, y una felicidad sin salud no es una existencia con calidad.

Aprende a quererte un poco más y cuidarte cada día. ¡Vale la pena!


Todas las fuentes citadas fueron revisadas a profundidad por nuestro equipo, para asegurar su calidad, confiabilidad, vigencia y validez. La bibliografía de este artículo fue considerada confiable y de precisión académica o científica.


Astoviza, Ms. M. B., Suárez, Ms. D. M. M. S., & Nicot, D. J. M. (2015). Impacto de la alimentación alcalina en personas sobrepeso y obesas con enfermedades crónicas. Archivos Del Hospital Universitario “General Calixto García.”


Este texto se ofrece únicamente con propósitos informativos y no reemplaza la consulta con un profesional. Ante dudas, consulta a tu especialista.