Descubre las 5 frutas con más propiedades antioxidantes
Revisado y aprobado por la nutricionista Eliana Delgado Villanueva
¿Sientes que sufres un envejecimiento prematuro? Los radicales libres causan daño celular, el cual produce problemas de salud considerables, proporcionando un aspecto menos juvenil. Para prevenir esta situación es fundamental que conozcas las 5 frutas con más propiedades antioxidantes.
Este tipo de nutrientes luchan contra el estrés oxidativo y contra la formación de radicales libres, repercutiendo de forma positiva en la salud a medio y largo plazo. Aumentando la ingesta de las frutas que te proponemos a continuación conseguirás ayudar a reducir la incidencia de enfermedades, siempre y cuando estén incluidas en el marco de una dieta saludable y equilibrada.
Descubre los beneficios de la guayaba, el acai, la uva, la granada y el arándano.
1. Guayaba
Algunos estudios, como el publicado en la revista Molecules, han demostrado que la guayaba es una de las frutas más antioxidantes que existen, ya que llega a triplicar los nutrientes que contienen otras frutas, como la manzana roja o la banana.
Por cada 100 gramos de guayaba, encontramos hasta 500 miligramos de antioxidantes.
Esta fruta de origen tropical se cultiva en países de América, Asia y Oceanía. Además, destaca por sus virtudes para ayudar a mejorar el tránsito intestinal, reducir los niveles de colesterol, glucosa y triglicéridos en sangre.
Visita este artículo: ¿Qué podemos hacer para mantener el colesterol a raya?
2. Acai
El acai es el fruto de una palmera silvestre de América del Sur. Destaca por su elevado contenido de antocianinas, además de unos altos niveles de vitamina A, B y C. También contiene cantidades importantes de ácidos grasos esenciales omega 3, 6 y 9.
El consumo de estas antocianinas, presentes en otros frutos de color rojo, se vincula con un menor riesgo de desarrollar enfermedades complejas a medio y largo plazo. Así lo indica una investigación publicada en la revista Nutrients. Estos nutrientes se pueden utilizar como estrategia para combatir la obesidad y las enfermedades crónicas.
Su poder antioxidante es muy adecuado para aquellas personas que sufren un desgaste extra, como deportistas, fumadores o personas que sufren de envejecimiento prematuro.
Destacamos también su contenido en calcio, muy parecido al de la leche, por lo que es una alternativa saludable para quienes no toman esta bebida o necesitan una mayor cantidad de él.
Ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, mejora el aspecto de la piel y regula los trastornos digestivos, proporcionando mucha energía y vitalidad.
3. Uva
Es mejor tomarla sin quitarle la piel ni las semillas, que es donde se concentra la mayor parte de sus nutrientes, entre ellos, el resveratrol.
Este antioxidante, además de combatir el envejecimiento, ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas, de acuerdo con un estudio publicado en la revista Nutrients.
La uva morada también contiene flavonas, un grupo de sustancias antioxidantes que nos ayuda a cuidar los vasos sanguíneos y subir las defensas de manera natural.
4. Granada
Esta fruta es originaria de una región que abarca desde Persia hasta el norte del Himalaya, y ha sido cultivada en los países del Mediterráneo desde la antigüedad.
De alto contenido en agua y bajo poder calórico, la granada destaca por su cantidad de vitaminas y minerales.
Su contenido en antioxidantes ayuda a retrasar el envejecimiento, mejorar la circulación, potenciar la libido y mantener una piel saludable. Ayuda a eliminar el exceso de líquidos y a mejorar el metabolismo de las grasas e hidratos de carbono.
Optaremos por las de más volumen y peso, rojas intensas y con matices marrones, evitando las arrugadas y blanquecinas.
5. Arándano
Todos los frutos rojos tienen importantes efectos antioxidantes. Destacamos el arándano, rico en ácido elágico, un potente antioxidante que tiene propiedades hemostáticas (por lo que ayuda a la prevención de hemorragias). También es excelente para los trastornos de las vías urinarias.
Su poder antioxidante también permite combatir los efectos negativos de los radicales libres en los ojos. Por tal motivo, podría ser útil para prevenir los daños en la retina, la ceguera nocturna, las cataratas o el glaucoma.
El arándano también contiene una buena cantidad de fibra, por lo que contribuye a disminuir los síntomas del estreñimiento.
Visita este artículo: Los maravillosos beneficios de los arándanos
¿Cómo tomar las frutas más antioxidantes?
Para beneficiarnos de sus virtudes antioxidantes debemos asegurarnos de consumirlas en temporada y que no hayan sido procesadas a altas temperaturas.
La manera más saludable de consumirlas es siempre en crudo, preparándonos nosotros mismos los zumos o batidos. Utilizar la pulpa de dichos productos para elaborar smoothies puede resultar ser una opción saludable y adecuada, en especial cuando este hábito permite reemplazar algunos snacks.
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- Luo Y., Peng B., Wei W., Tian X., Wu Z., Antioxidant and anti diabetic activities of polysaccharides from guava leaves. Molecules, 2019. 24 (7): 1343.
- Lee YM., Yoon Y., Yoon H., Park HM., et al., Dietary anthocyanins against obesity and inflammation. Nutrients, 2017.
- Bonnefont Rousselot D., Resveratrol and cardiovascular diseases. Nutrients, 2016.
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