Limpiar el colon: dieta depurativa

Escrito y verificado por la nutricionista Eliana Delgado Villanueva

Escrito por Eliana Delgado Villanueva

Última actualización: 06 julio, 2023

Una alimentación inadecuada puede llevar a una obstrucción. De allí en parte la importancia de llevar una buena dieta, en la cual se incluya suficiente cantidad de fibra. Pero a la par de ello, también es importante mantener una buena hidratación. De lo contrario, limpiar el colon o intestino grueso, resulta mucho más difícil.

Sin unos buenos hábitos de vida, no podemos tener un buen tránsito intestinal. Por ello, los profesionales de la salud insisten en la importancia de adoptar estilos de vida, más que en cumplir dietas durante periodos de tiempo determinados.

Según la corriente detox, es posible limpiar el colon realizando una dieta en concreto. Sin embargo, como ya comentábamos anteriormente, lo importante no es enfocarse en adoptar planes durante unos días, obtener la mejoría y luego retomar los excesos.

En realidad, la idea es adoptar buenos hábitos alimenticios y mantenerlos en el tiempo. Como en casi todos los procesos de la vida, solo necesitarás algo de constancia y paciencia.

A continuación haremos un breve repaso acerca de lo que es el colon y sus funciones.

¿Qué es el colon?

Los expertos de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) explican que “el colon o intestino grueso es el último tramo del tubo digestivo. Tiene una longitud aproximada de 1,5 metros y se extiende desde el final del intestino delgado hasta el ano”.

Entonces, cuando hablamos de colon, nos referimos a una parte importante del sistema digestivo. Este está conformado por un tubo hueco de amplia extensión que se encuentra ubicado al final del sistema mencionado anteriormente.

Entre las funciones que desempeña el colon en el organismo, la más importante es que extrae el agua de algunos nutrientes y electrolitos (sodio, potasio, entre otros) de los alimentos parcialmente digeridos. Por otra parte, también tiene como función almacenar las heces (que son es el material restante) hasta su expulsión por el ano.

Algunas de las enfermedades que pueden impedir su correcto funcionamiento son:

• Colitis ulcerativa.
• Pólipos de colon.
• Cáncer de estómago.
• Síndrome de intestino irritable.

¿Por qué deberíamos limpiar el colon?

Cuando no comemos suficiente cantidad de fibra y llevamos unos malos hábitos alimenticios en general (comemos demasiadas frituras, abusamos del azúcar y la sal, apenas comemos vegetales, etc.), podemos sobrecargar el colon, tener un mal tránsito intestinal y experimentar varias molestias, tales como:

• Fatiga.
• Diarrea.
• Alergias.
• Estreñimiento.
• Dolor de cabeza.
• Malestar estomacal.

En otras palabras: si el organismo no puede deshace por completo de toda la cantidad de comida que ingerimos a diario, la salud puede resentirse.

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¿Qué alimentos hay que incluir en la dieta para limpiar el colon?

Una dieta equilibrada, en la que exista variedad de alimentos saludables, puede aportar muchos beneficios a la salud e incluso puede ayudar a limpiar el colon. Esto quiere decir que no hace falta basar la alimentación solamente en frutas y verduras para poder estar sano, sino en incluir estos alimentos a menudo, en cantidades suficientes para que puedan brindarnos beneficios.

A continuación comentaremos algunos de los alimentos que nos conviene incluir en la dieta con regularidad.

Verduras

• Lechuga.
• Pepinos.
• Alcachofas.
• Zanahorias.
• Remolachas.
• Espárragos.

Frutas

• Kiwis.
• Bananas.
• Naranjas.
• Manzanas.
• Mandarinas.

Cereales

• Avena.
• Pan integral.
• Arroz integral.
• Trigo integral.

Alimentos ricos en omega 3

• Aguacates.
• Frutos secos.
• Aceite de oliva.
• Pescados (azules).

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Recetas saludables para limpiar el colon

Además de mantener una dieta equilibrada con los alimentos ya mencionados, podría ser recomendable consumir preparaciones como las que vamos a comentarte a continuación.

Jugo de sábila y limón

El jugo de sábila y limón está pensado para las personas que sufren de estreñimiento y que necesitan limpiar el colon de forma natural. En cambio, no está recomendado para las personas sensibles, ya que puede ocasionarle molestias graves al consumirlo.

Ingredientes

• 1 penca de sábila.
• 2 limones pequeños.
• 4 vasos de agua (1 litro).
• Opcional: miel de abejas (1 cucharadita, 5 g).

Preparación

• Toma la penca de sábila, córtala por la mitad y extrae el gel.
• Pasa el gel por el chorro de agua, para retirarle toda la capa amarilla (salvia). Reserva el gel en un plato.
• Exprime el zumo de los 2 limones.
• Lleva todo a la licuadora y procesa hasta homogeneizar.
• Sirve y consume con moderación.
• Nunca consumas más de 1 vaso (250 ml) al día. 

Batido de fresa, piña y perejil

El batido de fresa, piña y perejil, además de ser refrescante y saciante, es una excelente opción para limpiar el colon de forma natural. 

Ingredientes

• 6 fresas.
• Perejil fresco.
• 1 rodaja de piña sin piel.
• 1 vaso de agua (250ml).

Preparación

• Lava y escurre bien las fresas. Córtalas en rodajas.
• Lleva todos los ingredientes a la licuadora.
• Procesa hasta homogeneizar.
• Sirve y consume con moderación junto con una comida o merienda.
• Si lo deseas, puedes agregar un poco de hielo para hacer más refrescante esta deliciosa bebida.

Ensalada mixta al estilo criollo

Inspirados en la dieta mediterránea, te proponemos la siguiente ensalada.

Ingredientes

• 1 cebolla.
• 2 limones.
• 1 auyama.
• 3 zanahorias.
• 2 manzanas.
• 2 calabacines.
• 4 dientes de ajo.
• Semillas de hinojo.
• Vinagre balsámico (al gusto).
• Hojas de menta fresca (al gusto).
• 1 cucharada: albahaca (15 g), orégano (15 g), jengibre (15 g).

Preparación

• Lavar muy bien todos los ingredientes.
• En un recipiente grande mezcla todos los vegetales.
• Agrégale los elementos líquidos y remueve para integrarlo todo.

Mantener hábitos saludables y coherentes es esencial

Puedes elaborar muchas otras recetas sanas y deliciosas con diversas combinaciones de alimentos. Anímate a hacer la prueba, existen muchos modelos que pueden inspirarte, desde el plato Harvard hasta la famosa dieta mediterránea.

Mantén un estilo de vida saludable y no tendrás que preocuparte por limpiar el colon con ningún plan en concreto.