Receta de té de hinojo para desinflamar el vientre
¿Conoces las propiedades del té de hinojo para desinflamar el vientre? Esta es la parte de nuestro cuerpo que más tiende hincharse, por muchos motivos: una alimentación pesada, intolerancias alimenticias, retención de líquidos o problemas digestivos, entre otros.
Es cierto que para lograr un vientre plano y deshinchado es necesario tener buenos hábitos alimenticios, hacer ejercicio y, en general, llevar una vida sana. Sin embargo, también podemos tener en cuenta algunas ayudas que pueden ser útiles para conseguir mejores resultados y desinflamar el vientre rápidamente.
El hinojo es una de esas hierbas que funciona como apoyo para desinflamar el vientre y mejorar la salud digestiva. Esta planta está considerada como un complemento ideal para adelgazar, además de ser útil para tener una buena digestión y un mejor metabolismo gástrico e intestinal.
¿Cuáles son los beneficios del té de hinojo?
El hinojo es una planta muy similar al apio, pero con un sabor y un aroma parecido al del anís. La planta puede llegar a crecer hasta 2 metros de altura y todas sus partes son comestibles.
Actualmente, el hinojo forma parte de muchas recetas de la cocina mediterránea, pues sus bondades la hacen perfecta para ensaladas o cocidos. Sus semillas son utilizadas como especia, precisamente por su aroma similar al del anís.
Lee también: 5 remedios carminativos para los gases
Además de ser un gran apoyo para desinflamar el vientre, el hinojo también le aporta otros importantes beneficios a la salud. A continuación, destacamos las principales bondades del té de hinojo:
1. Es antiinflamatorio
Por sus propiedades antiinflamatorias, como señala este estudio sobre el hinojo en las ciencias farmacéuticas, el té de hinojo ayuda a tratar el vientre inflamado y a relajar los músculos de los órganos digestivos. Así mismo, esta planta tiene cualidades depurativas y diuréticas que ayudan a mejorar la función hepática y el metabolismo.
2. Su composición
Se caracteriza especialmente por su alto contenido de fitonutrientes y antioxidantes, que aportan grandes beneficios sobre la salud. El hinojo también tiene un alto contenido de calcio, hierro, manganeso, magnesio, potasio, vitamina C y B3.
3. Reduce el apetito y aporta vitalidad
Se dice que uno de sus beneficios más destacados es su capacidad para reducir el apetito. Ayuda, además, a controlar la ansiedad. Históricamente, era utilizado por los monjes en épocas de ayuno. Y, junto a ello, el hinojo funciona como un energizante, capaz de reducir el sueño y mejorar la concentración.
4. Otras propiedades
El hinojo se puede utilizar para otros muchos problemas y dolencias. Entre ellos:
- Se ha utilizado a lo largo de la historia como un regulador de la menstruación y como tratamiento para los cólicos menstruales, ya que contiene un fitoestrógeno que actúa como una hormona natural en las mujeres, según datos publicados en el BioMed Research International,
- Se dice que tiene cualidades expectorantes, lo cual ayuda a despejar las vías respiratorias en casos de congestión.
- También es muy bueno para la visión y los malestares estomacales.
- El consumo regular de té de hinojo ayuda a controlar la presión sanguínea y previene la hipertensión arterial.
- Es rico en antioxidantes, capaces de combatir los radicales libres para prevenir enfermedades y el envejecimiento prematuro.
Té de hinojo para un vientre plano
Este té de hinojo es ideal para reducir y prevenir la inflamación del vientre. Sus propiedades favorecen la digestión, ayudan a prevenir gases y combaten la hinchazón.
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de semillas de hinojo (5 g)
- 1 cucharadita de semillas de cilantro (5 g)
Preparación
- Poner el agua y las semillas en una olla a fuego medio y cubrir con una tapa.
- Dejar que llegue a ebullición y retirar del fuego inmediatamente.
- Se deja reposar durante 15 minutos, se cuela y se consume el líquido.
Lo ideal es beber hasta tres tazas de este té al día. El líquido sobrante se puede guardar en el refrigerador hasta dos días. A la hora de consumirlo lo puedes calentar.
Posibles efectos secundarios del hinojo
El hinojo tiene grandes propiedades, pero hay que ser precavido. Un consumo excesivo puede resultar perjudicial para la salud. Es importante consumir solo la dosis diaria recomendada para no llegar a sufrir efectos secundarios.
Si se consume más de lo recomendable pueden aparecer efectos que pueden como alucinaciones, espasmos musculares y alteraciones del sistema nervioso. Y esta planta no debe aplicarse directamente sobre la piel, ya que puede causar irritación. Por ello, siempre recomendamos, en primera instancia, acudir a un profesional sanitario para consultar antes de realizar cualquier cambio en nuestros hábitos de vida.
Por otra parte, aunque algunas culturas aseguran que esta planta es buena para el periodo de lactancia, aún no hay una evidencia científica que lo respalde. Por lo tanto, se debe evitar su consumo en periodo de embarazo o lactancia.
Todas las fuentes citadas fueron revisadas a profundidad por nuestro equipo, para asegurar su calidad, confiabilidad, vigencia y validez. La bibliografía de este artículo fue considerada confiable y de precisión académica o científica.
- Zeller, A., & Rychlik, M. (2006). Character impact odorants of fennel fruits and fennel tea. Journal of Agricultural and Food Chemistry. https://doi.org/10.1021/jf052944j
- Bodi, D., Ronczka, S., Gottschalk, C., Behr, N., Skibba, A., Wagner, M., … These, A. (2014). Determination of pyrrolizidine alkaloids in tea, herbal drugs and honey. Food Additives and Contaminants – Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment. https://doi.org/10.1080/19440049.2014.964337
- Bilia, A. R., Flamini, G., Taglioli, V., Morelli, I., & Vincieri, F. F. (2002). GC-MS analysis of essential oil of some commercial Fennel teas. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/S0308-8146(01)00277-1
- Roby, M. H. H., Sarhan, M. A., Selim, K. A. H., & Khalel, K. I. (2013). Antioxidant and antimicrobial activities of essential oil and extracts of fennel (Foeniculum vulgare L.) and chamomile (Matricaria chamomilla L.). Industrial crops and products, 44, 437-445. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S092666901200564X?via%3Dihub
- Tebyanian, M., Umaña, O., Yebra, L. R., & Chaverri, P. E. A. El hinojo (Foeniculum vulgare Mill.) en las Ciencias Farmacéuticas. https://unibe.ac.cr/revistafarmacia/wp-content/uploads/tesis/TESIS1112/TESIS1112.pdf
- Badgujar, S. B., Patel, V. V., & Bandivdekar, A. H. (2014). Foeniculum vulgare Mill: a review of its botany, phytochemistry, pharmacology, contemporary application, and toxicology. BioMed research international, 2014. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4137549/