6 batidos con papaya que no querrás perderte
Revisado y aprobado por la fisioterapeuta Sofía Quintana Alonso
Si quieres saciar tu apetito sin miedo a subir de peso, tienes que probar los batidos con papaya, una deliciosa fruta tropical rica en fibra y antioxidantes, que además puedes combinar con diversos alimentos.
A continuación te compartiremos algunas recetas que no solo te serán de ayuda para merendar sino también para aplacar la ansiedad por comer y evitar el consumo de snacks y productos industriales nada saludables.
Un poco más acerca de la papaya
Como veníamos comentando, la papaya es una fruta rica en antioxidantes, que además contiene varias vitaminas y minerales, dentro de los que destaca especialmente el calcio.
Según los expertos de la Fundación Española de la Nutrición (FEN), esta fruta también “destaca por su contenido en enzimas que favorecen la digestión, desintoxican y disocian la albúmina. Este es el caso de la papaína, enzima proteolítica, similar a la pepsina que se encuentra en nuestro jugo gástrico, con capacidad para digerir las proteínas de los alimentos…”.
Por todo ello, este es un alimento que tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud. Puede ayudar a combatir parásitos intestinales y molestias digestivas, así como también desinflamar el abdomen, favorecer la salud de la piel y los procesos de cicatrización.
Según la sabiduría popular, también es un alimento muy bueno para:
- Cuidar de los ojos.
- Mejorar el flujo sanguíneo.
- Activar la absorción de hierro.
- Favorecer la formación de colágeno.
- Proteger la piel de los radicales libres.
- Prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Aumentar las defensas naturales del organismo.
Si quieres aprovechar todos estos beneficios, entonces deberías probar los siguientes batidos con papaya que vamos a comentarte a continuación.
1. Batido con papaya alto en proteínas
Si quieres darle un extra de proteínas a tu cuerpo, entonces no puedes dejar de probar la siguiente receta. Combina la papaya con ingredientes tan deliciosos como las fresas, el coco y las almendras.
Ingredientes
- Almendras (al gusto).
- ¾ taza de papaya (150 g).
- 1 taza de fresas congeladas (125 g).
- 3 cucharaditas de coco deshidratado (15 g).
- Agua (la cantidad necesaria).
- Opcional: 1 yogur natural (125 g).
Preparación
- Licúa las fresas con un poco de agua. Reserva.
- Prepara el resto de los ingredientes y llévalos a la licuadora.
- Procesa hasta homogeneizar.
- Sirve y consume con moderación.
2. Batido con papaya y espinacas
Este batido con papaya y espinacas te aportará un extra de fibra para favorecer el tránsito intestinal. Asimismo, las semillas de chía, además de tener una gran cantidad de propiedades, ayudarán a que tu estómago sienta saciedad por mucho más tiempo.
Ingredientes
- Cúrcuma (5 g).
- Espinacas (30 g).
- Semillas de chía (5 g).
- Jarabe de arce (25 g).
- 1 vaso de agua (250 ml).
- 1 ½ taza de papaya (300 g).
- 1 vaso de leche de almendras (250 ml).
Preparación
- Añade todos los ingredientes a la licuadora, excepto las semillas de chía.
- Procesa hasta conseguir una mezcla homogénea. Puedes agregar más o menos agua según cómo consideres.
- Es recomendable que los ingredientes estén fríos, o si lo prefieres, añade cubos de hielo cuando vayas a servirlo.
- Luego de servir, añade las semillas de chía a tu batido de papaya y a disfruta.
3. Batido con papaya y coco
La fibra dietética de la papaya también es una excelente forma de combatir el estreñimiento y otros problemas de salud.El batido con papaya que te proponemos a continuación es una mezcla muy tropical que te ayudará a desinflamar el abdomen, eliminar los líquidos retenidos y además, darte un gusto sabroso.
Ingredientes
- Piña (38 g).
- Papaya (100 g).
- Plátano (150 g).
- ½ taza de leche de coco (125 ml).
- Opcional: hielo, 1 cucharada de esencia de vainilla (10 ml).
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes en la licuadora durante unos minutos, hasta conseguir un batido homogéneo.
- Si no deseas que tu batido quede como una especie de granizado, puedes omitir el hielo en la licuadora y añadirlo una vez hayas terminado de mezclar todos los ingredientes.
4. Batido con papaya y mango
El mango, además de ser una fruta muy demandada por su sabor, es rica en fibra. Por ello, al combinarlo con la papaya obtienes una bebida muy saciante. Perfecta para controlar la ansiedad por comer entre horas.
Ingredientes
- 1 taza de leche (250 ml).
- 3 tazas de papaya (600 g).
- 2 tazas de mango (400 g).
- Jugo de 1 naranja y su ralladura.
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes en tu licuadora hasta que obtengas una textura homogénea.
- Sirve en el recipiente de tu preferencia con un poco de hielo si así lo prefieres y deléitate con su sabor.
- Recuerda que cuando ralles la naranja, debes hacerlo sin llegar a la parte blanca ya que esta le daría un sabor amargo a tu batido.
5. Batido de papaya y kiwi
¿Tienes problemas para ir al baño últimamente y te notas hinchado? En ese caso, el batido de papaya y kiwi te será de gran ayuda, dentro de una alimentación balanceada y rica en fibra.
Ingredientes
- Papaya (200 g).
- 1 kiwi maduro.
- 1 pizca de canela.
- Semillas de chía (10 g).
- 1 taza de leche de tu preferencia (250 ml).
- Opcional: 1 cucharada de nueces o mantequilla de maní.
Preparación
- Agrega todos los ingredientes en tu licuadora y procésalos hasta que te quede una consistencia cremosa.
- Para una mayor degustación, puedes añadir las nueces picadas y las semillas de chía luego de haber licuado todo.
6. Batido de papaya y avena
Un batido que contenga a la vez papaya y avena es una opción ideal tanto para complementar la cantidad de proteínas de tu dieta como para saciar tu apetito de una forma saludable.
Ingredientes
- Canela en polvo.
- Papaya (100 g).
- ½ taza de leche de almendras (125 ml).
- ½ taza de hojuelas de avena (100 g).
- Opcional: hielo.
Preparación
- Licúa todos los ingredientes juntos hasta que obtengas la consistencia que deseas.
- Sírvelo y disfruta.
Disfruta de tus batidos con papaya
Recuerda que estos batidos con papaya no suplen el consumo de fruta al natural, ni tampoco una comida principal. En todo caso, han de considerarse complementos para una dieta balanceada.
Todas las fuentes citadas fueron revisadas a profundidad por nuestro equipo, para asegurar su calidad, confiabilidad, vigencia y validez. La bibliografía de este artículo fue considerada confiable y de precisión académica o científica.
- Aravind, G., Bhowmik, D., Duraivel, S., Harish, G., Jhkl, & Vbnm. (2013). Traditional and Medicinal Uses of Carica papaya. Journal of Medicinal Plants Studies.
- Vij, T., & Prashar, Y. (2015). A review on medicinal properties of Carica papaya Linn. Asian Pacific Journal of Tropical Disease. https://doi.org/10.1016/S2222-1808(14)60617-4
- Nguyen, T. T. T., Shaw, P. N., Parat, M. O., & Hewavitharana, A. K. (2013). Anticancer activity of Carica papaya: A review. Molecular Nutrition and Food Research. https://doi.org/10.1002/mnfr.201200388
- de Oliveira, J. G., & Vitória, A. P. (2011). Papaya: Nutritional and pharmacological characterization, and quality loss due to physiological disorders. An overview. Food Research International. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2010.12.035
Este texto se ofrece únicamente con propósitos informativos y no reemplaza la consulta con un profesional. Ante dudas, consulta a tu especialista.